알가자미구이 제철일때 먹어요

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알가자미구이 제철일때 먹어요

1월~4월이 제철인 알가자미 맛있게 굽굽해요

3인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

알 가자미
2마리 구매

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튼실한 사이즈의 알가자미 손질되어 있어요. 흐르는 물로 헹군 후 키친타올로 수분 제거해요

두툼한 사이즈라 속까지 익도록 칼집 넣어 주어요

오일 넉넉히 둘러 튀기듯 구워 줍니다

무염이라 소금 뿌려서 구워요

한 쪽이 충분히 구워지면 뒤집고

또 뒤집으면 완성~

등록일 : 2025-04-26 수정일 : 2025-04-26

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#생선구이 #알가자미 #가자미 #가자미구이

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