브로콜리 달걀전

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Patience

브로콜리 달걀전

항암성분 100% 살려주는 브로콜리 인생레시피.
이거 무조건 드셔보세요.~ 브로콜리 평생 안먹던 초딩입맛 딸도 맛있다며 손이 멈추질 않아요..... 진짜 건강하고 맛있는데 색감도 모양도 예뻐서 브런치로도 아주 훌륭해요~

3인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

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양파
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대파
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조리도구

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접시
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브로콜리 렌지에 1분 쪄서 다져요.

도마 , 조리용나이프

브로콜리 손질법

청양고추, 대파, 양파 다져 넣어요.

오트밀+건새우 가루, 전분, 소금 약간 넣어 섞어요.

달걀 노른자 따로 분리해 넣고 흰자를 3에 넣어 반죽해요.

팬에 기름 두르고 반죽을 떠서 올리고

가운데 노른자 올려서 뚜껑덮고 약불에 익혀줘요.

바닥이 노릇하게 익으면 뒤집어서 익혀주면 끝.

뒤집개 , 접시

: -그냥 먹어도 고소하니 정말 맛있어요.
-케첩이나 스리라차 뿌려주면 더 맛나요.

브로콜리달걀전 관련 상품

등록일 : 2025-04-22 수정일 : 2025-04-22

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#항암 #항산화 #염증 #diet #건강 #브로콜리 #달걀 #영양식

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