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오븐의마법사

저당저염 단백질 듬뿍 다이어트에 좋은 순두부 토마토 카레 만들기

단백질식단 으로 딱 좋은 순두부 카레를 만들어봤어요.
단백질 듬뿍 다이어트에 좋은 순두부 토마토 카레 만들기
4인분 20분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구

동영상

조리순서Steps
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양파를 채 썰어 준비해 주세요.

도마 , 조리용나이프

양파 손질법

방울토마토를 4등분 해서 준비해 주세요.

토마토 손질법

냄비에 올리브오일 두르고 양파를 넣어 투명해질 때까지 볶아주고, 썰어둔 방울 토마토를 넣고 1~2분간 더 볶아줍니다.

냄비 , 요리스푼

물 500ml와 치킨스톡을 넣고 한소끔 끓여주세요.
육수가 끓으면 카레 가루를 넣고 잘 섞어주세요.

순두부를 숟가락으로 떠 넣고, 중약불에서 3~5분간 끓여주세요.
마지막으로 계란을 넣고 살짝 저어가며 익혀주세요.
그릇에 밥을 조금 덜고, 카레를 올린 뒤 파슬리로 마무리해 주거나 스프볼에 담아주면 완성 완성

국자 , 완성접시

순두부가 듬뿍 들어있어 조금 삼삼하게 끓여서 스프처럼 즐기기도 좋더라고요.

밥 없이 수프처럼 드시고 싶다면 카레 가루를 4T만
넣으셔도 좋을 것 같아요.

등록일 : 2025-04-17 수정일 : 2025-04-17

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레시피 작성자About the writer

오븐의마법사

냉장고 속 재료로 마법을 부리는 요리사!

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