훈제오리 알배추 야채말이

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희정집밥

훈제오리 알배추 야채말이

알배추에 훈제오리고기와 야채들을 말아 찜솥에 살짝 쪄서 땅콩소스 곁들인 알배추말이예요.
야채들이지만 오리고기 덕분에 포만감이 있어 가벼운 한끼 식사로도 충분해요.

2인분 30분 이내 아무나

[주재료]: 훈제오리 150g, 알배추 10장, 빨강파프리카 50g, 노랑파프리카 50g, 미나리 30g, 당근 35g, 딸기 몇알

[양념 및 소스재료]: 간장 2T, 레몬즙 1T, 알룰로스 1T, 땅콩버터 2T, 물 3T

조리순서Steps

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배추는 깨끗하게 씻고 준비한 야채들은 채썰어 준비해요.

찜솥에 물이 끓으면 배추를 3분 쪄요.(배추가 부드러워 야채말기 쉬워져요.)

준비한 양념섞어 소스 만들어요.

3분 찐 알배추는 잠깐 식혀요.

알배추 위에 준비한 재료 올려 말아요.

다 말은 배추말이를 찜솥에 물이 끓으면 10분 쪄줘요.

알배추말이가 좀 식으면 3등분으로 잘라요.

접시에 소스와 함께 담아요.

딸기는 반으로 잘라 담아요.

: 알배추는 찜솥에 살짝 쪄서 사용해야 잘 말아져요.

등록일 : 2025-04-11 수정일 : 2025-04-11

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레시피 작성자About the writer

딸이 보고 따라할 수 있도록 맛있고 쉬운 레시피를 올려요 https://www.instagram.com/heejung_zipbab

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#알배추 #훈제오리 #알배추야채말이 #다이어트요리 #간단한한끼 #건강식단 #땅콩버터소스 #훈제오리알배추야채말이 #알배추요리 #오리고기요리

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