초간단 아이간식 달콤바삭 한입 쌀강정

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몽글쿡

초간단 아이간식 달콤바삭 한입 쌀강정

쌀튀밥으로 만드는 초간단 아이간식

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

조리도구

믹싱볼
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저울
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웍
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숟가락
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트레이
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쌀 튀밥 100g 종이컵 7.5컵 정도 됩니다. 그냥 먹어도 맛있지만 쌀 튀밥을 너무 흘리고 먹어 만들게 된 한입 쌀강정

믹싱볼 , 저울

불을 켜지 않은 상태에서 넓은 팬에 기름 4를 넣고 설탕 2.5는 한곳이 아닌 팬 전체에 고르게 뿌려주세요 그래야 젓지 않고도 설탕이 빠르게 녹을 수 있어요

웍 , 숟가락

불은 약불로 서서히 녹게 둡니다. (인덕션 3~4)

설탕을 저으면 결정이 생길 수 있으므로 절대 젓지 않고 그대로 둡니다

설탕이 다 녹으면 조청 8을 넣고 사진처럼 보글보글 끓기 시작하면 팬 손잡이를 잡고 한번 돌려 고르게 녹게 합니다

설탕도 다 녹고 조청도 한번 끓었으면 쌀 튀밥을 모두 넣어주세요 시럽에 고르게 묻게 잘 버무려주세요

잘 버무려진 쌀강정은 네모난 용기에 넣고 평평하게 눌러 다져준 뒤 굳혀요 단단하게 굳어지면 칼을 이용해 조각을 내주면 돼요

트레이 , 조리용나이프

또는 소량씩 덜어 아몬드를 넣고 조물조물 동그랗게 만들어주면 한입 강정으로 먹기 좋아요 겨울이 아니어서 빠르게 굳지 않아서 만들기 수월하답니다

만드는 방법도 간단하고 좋은 기름 넣고 바로 만들어 먹으니 달달한 디저트로 간식으로 딱 좋아요

쌀강정 관련 상품

등록일 : 2025-04-11 수정일 : 2025-04-11

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#쌀튀밥 #아이간식 #강정만들기 #한입간식 #달콤한간식

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