윤남노 셰프가 알고 있는 특이한 라면

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윤남노 셰프가 알고 있는 특이한 라면

윤남노 셰프가 알고 있는 특이한 라면 맛은? 출처 : MBC 공식채널 엠뚜루 마뚜루

1인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

조리도구

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노하우

▶ 식용유 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 진간장 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

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식용유 2스푼을 정도 두르고 라면스프를 다 넣고 고춧가루 1스푼과 같이 볶아요.

냄비 , 요리스푼

타지 않게 약불로 볶아주세요.

간장 1스푼과 물 500ml 넣고 끓여요.

물이 끓으면 면 넣고 풀어요.

냉장고에 남은 채소(파채 사용) 넣어주고 다진 마늘 1스푼 넣어요.

채소 넣은 후 간을 보고 짜다고 생각 하시는 분들을 물을 조금 더 넣어주세요.

기호에 맞게 면 익혀 완성해요.

: 라면 스프의 맛을 최대한 살리기 위해 진라면 매운맛을 추천합니다. 순간적으로 볶을 때 고춧가루와 스프가 탈 수 있으니 주의하세요. 원하는 야채를 추가하여 다양한 맛을 즐길 수 있습니다.

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등록일 : 2025-04-07 수정일 : 2025-04-08

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#윤남노셰프 #윤남노라면레시피 #윤남노 #라면 #특이한라면 #전참시

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