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뚜루

참치샌드위치 만드는 법 /계란참치 오픈 샌드위치 만들기

자극적인 맛은 거의 없고 담백하고 깔끔한 맛이 좋은 참치 샌드위치. 오픈 샌드위치로 만들어 예쁘게 먹을 수 있는건 덤! :) 칼로리도 낮고 단백질 빵빵하게 채운 식단이라 아침 메뉴나 식단 하시는 분들이 드시기에 정말 좋을 듯 해요!
2인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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사워도우 3조각, 양파, 당근, 계란, 그리고 캔참치 준비합니다.
계란은 완숙으로 삶아 적당한 두께로 슬라이스 해주고

냄비 , 슬라이서

양파는 잘게 다져 물에 10분간 담가 매운기를 빼주세요. 참치 한 캔은 기름을 빼 준비해 주세요.

도마 , 조리용나이프 , , 채반

양파 손질법

기름 뺀 참치에 다진 양파, 그리고 소금 2꼬집, 후추를 넣어 잘 섞어주세요.
기름 두른 팬에 채 썬 당근을 넣고 소금 2꼬집, 후추 뿌려 당근이 부드러워지도록 볶아주세요.

프라이팬 , 요리젓가락

당근 손질법

빵은 약불에서 속까지 바삭해지도록 천천히 구워주세요. 이 때 올리브오일을 한 바퀴 둘러주세요.
사워도우 위에 볶은 당근 넉넉히 올리고 참치, 삶은계란 올려 파슬리 솔솔 뿌려 마무리해 주세요.

등록일 : 2025-04-07 수정일 : 2025-04-08

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