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모닝빵 에그마요 샌드위치/ 에그 샐러드 샌드위치 레시피

속을 꽉 채워 뚱뚱해질수록 인기 폭발! 한입 가득 느껴지는 부드럽고 고소한 맛의 에그마요 샌드위치 레시피입니다 . 간식이나 아침 메뉴로 만들어 드세요.
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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끓는 물에 소금 1티스푼과 계란 5개를 넣고 12분간 완숙으로 삶아 줍니다. 삶은 계란은 바로 찬물에 담가 열기를 뺀 뒤 껍질을 벗겨 주세요.

냄비 , 믹싱볼

계란의 흰자와 노른자를 분리한 뒤 노른자는 볼에 넣어 포크로 으깨고 흰자는 씹는 식감을 살리며 잘게 다져 줍니다.

도마 ,

햄 또는 베이컨이 있다면 바싹 구운 뒤 잘게 다져 주고 없으면 생략합니다.
노른자를 으깬 볼에 잘게 다진 흰자와 햄 또는 베이컨을 담은 뒤 설탕 1/2스푼 , 소금 2~3꼬집 , 후추 , 머스타드소스 2/3스푼 ,마요네즈 5스푼을 넣고 잘 섞어 에그샐러드를 완성합니다.

스푼

모닝빵에 에그샐러드를 채워 넣기 편하도록 칼집을 내어 벌린 뒤 에그샐러드를 꽉꽉 채워 완성합니다.
팁-주의사항
에그샐러드 만들기 할 때 흰자를 다져 넣으면 씹는 맛이 있어 더욱 풍성한 맛으로 즐길 수 있어요.

등록일 : 2025-04-07 수정일 : 2025-04-08

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