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올테언니

매콤, 개운한 한입 닭다리 덮밥

밥 위에 올려 쓱쓱 비벼먹는 매콤한 한입 닭다리살 덮밥!
아무나
재료Ingredients
조리도구

동영상

조리순서Steps
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대파는 길게 썰어주고

도마 , 조리용나이프

대파 손질법

양파와 청양고추 송송
손질한 닭갈비를 한입 크기로 잘라주세요.
재료를 섞어서 양념장 만들어요.

소스볼 , 계량스푼

고추가루(3T), 간장(2T), 굴소스(2T), 설탕(2T), 맛술(2T), 다진마늘(2T)

닭갈비를 그릇에 담아주고 양념 반 넣어 버무려준 뒤 냉장고에서 30분 재워주세요.
닭다리를 반정도 익혀요.

볶음팬 , 요리스푼

나머지양념, 청양고추 2개 넣어 5분간 볶아서 완성해요.
팁-주의사항
닭갈비를 한입 크기로 잘라서 요리하면 더 편리해요. 양념을 잘 버무려서 충분히 재워두면 더 맛있답니다.

등록일 : 2025-04-04 수정일 : 2025-04-04

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레시피 작성자About the writer

올테언니

주방에서의 시간을 짧고 즐겁게 만들어요

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