참나물무침 만드는법 참나물겉절이 만드는법 나물반찬 만들기

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서리Yaam

참나물무침 만드는법 참나물겉절이 만드는법 나물반찬 만들기

참나물무침 만드는법 참나물겉절이 만드는법 나물반찬 만들기

아무나

재료Ingredients

[재료]

참나물
1봉지 구매
진간장
2숟가락 구매
고춧가루
2.5숟가락 구매
식초
1.5숟가락 구매
설탕
1숟가락 구매
다진마늘
1숟가락 구매
깨
약간 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
믹싱볼
구매
야채탈수기
구매
소스볼
구매
숟가락
구매
위생장갑
구매
접시
구매

노하우

▶ 참나물 손질법

▶ 진간장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 깨 조리법

조리순서Steps

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참나물 한 봉지 손가락 마디정도로 먹기 좋게 잘라주세요

도마 , 조리용나이프

참나물 손질법

물에 깨끗이 씻은 뒤 야채탈수기를 이용해서 물기를 제거해 주세요

믹싱볼 , 야채탈수기

참나물무침 양념 만들게요 진간장 2숟가락, 고춧가루 2.5숟가락 식초 1.5숟가락, 설탕 1숟가락 다진마늘 1숟가락 넣고 잘 섞어주세요 (밥숟가락 계량 기준)

소스볼 , 숟가락

볼에 참나물, 양념장 넣고 살살 살짝만 버무려 주세요 오래 버무리면 나물 숨이 너무 죽어서 맛이 없어요

믹싱볼 , 위생장갑

마지막으로 깨 넣으면 참나물 겉절이 만드는법 완성이에요

참나물무침

참나물무침 관련 상품

등록일 : 2025-03-31 수정일 : 2025-04-01

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레시피 작성자About the writer

https://m.blog.naver.com/s1004727 복잡한 건 싫고 간단한 게 좋아'-'

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#참나물무침 #참나물겉절이

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