건강에 좋고 맛도 좋은 양배추절임 양배추라페

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뿡씨스터즈

건강에 좋고 맛도 좋은 양배추절임 양배추라페

양배추와 적양배추를 채썰어서 소금에 절여 꽉 짠 후, 라페 소스를 넣어 골고루 섞어주면 건강에도 좋고 맛도 좋은 다이어트 식단으로 굿인 양배추절임으로 만든 양배추라페 만들어 볼게요

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[양배추라페 재료]

양배추
적당히 구매
적양배추
적당히 구매
소금
1큰술 구매
화이트발사믹
2큰술 구매
메이플시럽
2큰술 구매
레몬즙
2큰술 구매
홀그레인 머스터드
1큰술 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
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믹싱볼
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숟가락
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유리용기
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노하우

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 적양배추 손질법

▶ 적양배추 조리법

▶ 적양배추 보관법

▶ 소금 조리법

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조리순서Steps

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양배추 적당히

도마 , 조리용나이프

양배추 손질법

적양배추 적당히

채썬 양배추는 믹싱볼에 담아 주고 소금 1큰술을 넣어 섞어 주세요

믹싱볼 , 숟가락

10분간 절여 주면 물기가 가득~

양배추가 절여지면 물기를 꽉 짜 주세요

화이트발사믹 2큰술

메이플시럽 2큰술

레몬즙 2큰술

홀그레인 머스터드 1큰술

양배추절임과 소스를 골고루 섞어 주세요

양배추라페 완성되면 열탕소독한 유리용기에 가득 담아주고 냉장보관!

다이어트에도 좋은 건강에도 좋고 맛도 좋은 양배추라페 맛있게 만들어 드세요

양배추절임 관련 상품

등록일 : 2025-03-25 수정일 : 2025-03-26

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레시피 작성자About the writer

뿡씨스터즈

안녕하세요~ 뿡씨스터즈입니다^^

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