닭가슴살 야채 무쌈말이 저속노화

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우수푸드

닭가슴살 야채 무쌈말이 저속노화

담백함을 좋아하면 그냥 먹습니다. 손님초대요리로 준비할 경우 소스가 필요하다면 월남쌈소스나 샐러드 드레싱 등을 같이 내놓으면 좋아요~

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

닭가슴살
100g 구매
상추
5장 구매
깻잎
5장 구매
당근
1/2개 구매
들기름
1큰술 구매
소금
1/2작은술 구매
쌈무
10장 구매
미나리
10줄 구매

조리도구

프라이팬
구매
요리집게
구매
뒤집게
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
니트릴장갑
구매
요리스푼
구매
접시
구매

노하우

▶ 닭가슴살 조리법

▶ 상추 손질법

▶ 상추 보관법

▶ 깻잎 손질법

▶ 깻잎 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 미나리 손질법

▶ 미나리 보관법

동영상

조리순서Steps

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익혀진 닭가슴살이라 슬라이스하여 기름없이 앞뒤로 살짝 데우듯이 익혔어요.

프라이팬 , 뒤집개 , 요리집게

상추와 깻잎도 무쌈길이에 맞게 썰어줍니다.

도마 , 조리용나이프

깻잎 손질법

당근은 채썰어서 들기름한큰술 넣고 볶아주고, 소금약간 넣고 간을 합니다.

프라이팬 , 요리스푼

미나리 한줄기 위에 쌈무를 올린 후 야채와 닭가슴살을 올립니다.

미나리로 묶어줍니다. 미나리대신 부추를 살짝 데쳐서 사용해도됩니다.

: 미나리나 부추도 없다면 속재료를 조금만 넣고 쌈무의 수분으로만도 잘 붙습니다. 그러나 묶으면 더 예뻐요~ 야채는 취향에 따라 파프리카를 가늘게 채썰어서사용해도 좋아요 드레싱이 필요하다면 취향에 따라 월남쌈소스 또는 샐러드 드레싱을 사용합니다. 드레싱을 활용하면 손님 접대용 초대음식으로도 좋아요.

닭가슴살야채무쌈말이 관련 상품

등록일 : 2025-03-24 수정일 : 2025-03-25

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레시피 작성자About the writer

https://www.youtube.com/watch?v=kj0KvaC4fw8

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#무쌈말이 #쌈무말이 #무쌈 #쌈무 #닭고기 #닭가슴살 #야채 #저속노화 #손님초대 #다이어트

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