부드러운 계란찜 /전자레인지 계란찜 물 시간 레시피

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우당탕탕숏다&롱다레시피

부드러운 계란찜 /전자레인지 계란찜 물 시간 레시피

아이부터 어른 ~ 다이어트 하는 분들에게 영양만점 메뉴인 순두부계란찜~

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 순두부 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 참치액 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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대파는 최대한 잘게 잘라 준비하고, 순두부는 1.5~2cm 간격으로 잘라 준비합니다. 잘게 자른 당근을 넣어 색감을 더 다채롭게 해도 좋습니다.

대파 5cm1개 순두부 1봉지

볼에 다진파를 넣은 후 계란을 먼저 풀어 줍니다.

계란2개~3개

그리고 물 60ml, 참치액2T를 넣은 후 잘 저어줍니다. 순두부가 들어가기 때문에 간이 슴슴한 편이라 간이 쎈분들은 추가로 소금을 넣어 줍니다.

참치액2T 소금간 추가 물60ml

먼저 전자레인지 용기 안에 순두부를 차곡차곡 넣은 후 만든 계란물을 부어 줍니다.

용기 뚜껑을 닫은 후 1000W 기준 약 7~8분간 돌려줍니다. 용기가 없다면 랩을 씌운 후 포크로 구멍을 내어준후 돌려주면 된답니다. 전자레인지 돌린후 계란의 상태를 보고 추가로 시간은 더 늘려줍니다.

계란이 다익었다면 통깨 소량, 참기름 1T를 빙 둘러 마무리 해줍니다.

참기름 1T 통깨소량

계란찜 관련 상품

등록일 : 2025-03-20 수정일 : 2025-03-21

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#순두부 #계란 #다이어트음식

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