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모야미

당근과 메밀면의 궁합이 너무좋은 "당근 메밀면 김밥" 레시피 알려드려요!

저는 당근이 가득 들어간 김밥을 좋아하는데요. 일반 채칼로는 당근 채썰기 힘들어서 포기하고 그랬거든요. 그런데 이제는 스벅이 있어서 그런 고민 싹 사라졌어요!
1인분 20분 이내 아무나
[김밥 속재료]
당근 1 개 , 올리브유 적당량 , 후추 약간 , 소금 약간 , 메밀면 150 g , 쯔유 1.5 T , 참기름 조금 , 김밥김 1.5 장 , 명란 1 알 , 마요네즈 1.5 T , 단무지 적당량 , 우엉 적당량
[계란말이 재료]
계란 3 개 , 설탕 5 g , 맛술 1 T , 소금 약간
[명란 마요재료]
명란 1 알 , 마요네즈 1.5 T

동영상

조리순서Steps
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퐁신하고 달달한 계란말이를 만들어주세요. 계란 3개, 소금 5g, 맛술 1T, 소금 약간!
당근 1개 채썰고 올리브유, 소금, 후추 약간 넣어 볶습니다. 메밀면도 미리 삶아주고, 찬물에 씻은 후 물기를 완전히 제거해주세요.
메밀면에 쯔유1.5T와 참기름을 발라준다음 김밥김에 메밀면의 쫙펴주세요.
김밥김 1.5장에 메밀면, 볶은 당근을 넣고 김밥을 쌉니다.
말아논 김밥발 안에서 10분 이상 둿다가 썰어야 안풀어집니다.
김밥을 먹기좋게 썰어주세요.
썰어논 김밥을 접시에 놓고 명란마요(명란 1알, 마요네즈 1.5T) 콕 찍어먹으면 굿굿!
팁-주의사항
김밥은 발 안에서 10분 이상 눌렀다가 꺼내야 안 풀어집니다.^^

등록일 : 2025-03-19 수정일 : 2025-03-19

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레시피 작성자About the writer

모야미

예쁘고 맛있는 신혼밥상

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