마제소바 두반장 없이 다이어트 소바 콩면 레시피

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태화식품공업(주)

마제소바 두반장 없이 다이어트 소바 콩면 레시피

마제 소바는 국물 없이 면에 고기나 채소, 계란 등 다양한 고명과 소스를 버무려 먹는 비빔 라멘을 얘기해요 보통 마제 소바는 두반장을 이용하는데요 두반장이 없어도 충분히 맛있게 만들 수 있어요! 만들기도 쉽고 맛도 좋은 저의 최애 마제소바 레시피랍니다

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

범일 진간장
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맛술
1큰 술 구매
굴소스
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고춧가루
1/4큰 술 구매
고추기름
1/2큰 술 구매

[면 양념]

고추기름
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쯔유
1큰 술 구매

조리도구

프라이팬
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요리스푼
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냄비
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채반
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접시
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도마
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조리용나이프
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노하우

▶ 부추 손질법

▶ 부추 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 가쓰오부시 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 고추기름 손질법

▶ 쯔유 조리법

조리순서Steps

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팬에 기름을 두르고 다진마늘과 다진 돼지고기를 넣고 볶아주세요.

프라이팬 , 요리스푼

분량의 양념을 넣고 볶아주세요.

삶은 면에 고추기름과 쯔유를 넣고 비벼 면에 양념을 해주세요.

냄비 , 채반 , 접시

볶은 돼지고기와 함께 대파, 부추, 다진마늘, 김가루, 가쓰오부시, 노른자 등을 올려 맛있게 비벼드세요.

도마 , 조리용나이프

부추 손질법

마제소바 관련 상품

등록일 : 2025-03-18 수정일 : 2025-03-18

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레시피 작성자About the writer

태화식품공업(주)

1945년부터 범일콩된장, 범일고추장, 범일간장 등을 제조하는 태화식품입니다.

제품: 범일 진간장

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#마제소바 #콩면소바

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