[어묵김밥] 한번에 볶아 핵쉬운 김밥

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싱글의한끼

[어묵김밥] 한번에 볶아 핵쉬운 김밥

김밥은,, 정말 어떻게 싸도 맛있으니까...!! 그냥 이렇게 간단한 게 최고인 것 같아요!^^

1인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

조리도구

도마
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조리용나이프
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프라이팬
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요리스푼
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볼
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밥주걱
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접시
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노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 느타리버섯 손질법

▶ 소금 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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양파는 채 썰고, 어묵은 3mm정도 폭으로 얇게 썰어줍니다. 느타리는 붙어있는 밑은 자르고 큰 것은 반으로 가릅니다. 준비된 재료를 중불로 달군 팬에 식용유를 충분히 두르고 넣습니다.

도마 , 조리용나이프 , 프라이팬 , 요리스푼

양파 손질법

크러쉬드 레드페퍼를 넣어주세요(양은 취향껏). 크러쉬드 레드페퍼를 넣어야 고급스런 매운 맛이 솔솔~ 올라옵니다.

소금, 후추를 넣고 노릇하게 잘 볶아줍니다.

공기밥 100g에 참기름과 소금, 검정통깨를 넣고 잘 섞어줍니다. 이때 밥이 뜨거우면 김이 쪼그라드니 밥이 뜨겁다면 식혀주세요!

아래쪽에 속재료를 소복하게 넣고 가운데 부분에 밥을 얇게 펴서 올립니다.

아래부터 돌돌 말아주고 끝부분은 밥풀로 단단하게 붙입니다.

도마 , 조리용나이프 , 접시

: 아스파라거스를 속재료로 함께 넣어줘도 푸른색이 들어가 보기 좋고 맛도 더 좋아요~

어묵김밥 관련 상품

등록일 : 2025-03-18 수정일 : 2025-03-18

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레시피 작성자About the writer

싱글의한끼

요리하는 디자이너이자 혼밥러! 건강한 한끼 레시피로 집밥 일기를 쓰고 있어요:)

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#어묵김밥 #간단김밥 #김밥레시피 #간편김밥말기

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