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예꿈이댁
집에서 스테이크 맛있게 굽기 소고기 스테이크 부위 소스 레시피 가니쉬 재료
분위기 내실 수 있게 집에서 즐기는 스테이크 레시피 보여드릴게요 :)
어른, 아이 누구나 좋아할 근사한 메뉴로 준비해 봤어요!
외식도 물론 좋지만 소고기 구이용 고기, 자투리 채소 정도만 있어도 집에서 분위기 있게 칼질하실 수 있거든요 ><
소고기 스테이크 고기 부위로 저는 채끝을 사용하였는데요. 부위는 상관없으니 안심, 등심, 부채살, 치맛살, 갈빗살 등 다양하게 사용하시면 돼요 :)
레시피의 포인트. 소스는 다진양파, 스테이크소스, 버터, 케찹, 올리고당 등을 넣어 끓여주면 완성!
입에 착착 감기는 게 소스까지 정말 맛있어요 :)
저녁메뉴, 홈파티요리로도 그만이랍니다
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