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화정댁

흑백요리사 다들 보셨죠? "동파육 만두" 레시피 지금 바로 시작합니다!

냉동 상태의 동파육으로 만든 간단한 만두 요리! 직접 만들어본 결과 정말 맛있어서 추천 드리는 레시피입니다.
1인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
볼에 다진 돼지고기 300g, 다진 새우 10마리, 다진 대파 흰부분 1대, 진간장 2t, 굴소스 2t, 소주 1t, 참기름 1t, 후추 1/4t
을 넣고 조물조물 섞어주세요.

니트릴장갑 , 도마 , 조리용나이프 , 믹싱볼

물도 약간 넣어서 육즙을 만들어주세요.

숟가락

만두피에 만두소, 한 입 크기로 썬 동파육을 넣고 만두를 빚어주세요.
어때요 어렵지않죠?^^
만두는 찜기에 물이 끓고 나면 8분간 쪄주세요.

냄비 , 찜기

팬에 기름을 두르고 만두를 올려주세요.

프라이팬

그리고 전분1 : 물4 비율료 섞어서 전분물을 부어주세요.
중불에서 수분을 천천히 날려가며 익혀주세요.
그릇을 덮고 팬을 뒤집어 주세요.

접시

그러면 눈꽃 동파육만두 완성!!^^
팁-주의사항
기호에 따라 다른 야채를 추가하셔도 맛있습니다^^

등록일 : 2025-03-13 수정일 : 2025-03-13

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