게살스프

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다시봄

게살스프

따끈따끈한 호로록 넘어가는 게살수프는 이열치열에 너무나도 잘 어울리는 레시피입니다. 그래서 준비했습니다.우리집도 중식 레스토랑~ 이라죠?

4인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

게맛살
1팩 구매
팽이버섯
1봉지 구매
대파
넉넉히 구매
계란
2개 구매
다진마늘
1스푼 구매
참치액
1스푼 구매
코인육수
1알 구매
후춧가루
약간만 구매
전분가루
2스푼 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
냄비
구매
스푼
구매
볼
구매
젓가락
구매
국자
구매
완성그릇
구매

노하우

▶ 팽이버섯 손질법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 참치액 조리법

▶ 만개한알 조리법

조리순서Steps

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게살스프를 소개합니다.

팽이버섯,게맛살,대파를 준비합니다.

도마 , 조리용나이프

코인육수1알에 500ml의 물을 넣어서 한소큼 끊여준후 팽이버섯과 게맛살을 넣어주세요.

참치액을 1스푼 넣어주세요.

계란2개는 젓가락을 이용해서 잘 풀어서 저어주세요.

볼 , 젓가락

계란은 절대로 저으면 안됩니다.
계란꽃이 피어나도록 그대로 보글보글 끊여주세요.

전분가루 2스푼과 물2스푼을 함께 넣어서 잘 풀어주세요.

국자 , 완성그릇

게살스프가 완성이 되었습니다.

: 계란은 절대로 저으면 안됩니다. 계란꽃이 피어나도록 그대로 보글보글 끊여주세요

게살스프 관련 상품

등록일 : 2025-03-12 수정일 : 2025-03-12

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/ja8072

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#게살스프 #맛살스프 #만개의레시피 #만개의쉐프 #초간단

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