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아르미네

주말 간단 브런치~ "로제파스타"로 맛과 건강을 잡는 레시피! 만들어 보세요!

평범한 파스타에 '이것'만 더하면, 맛도 건강도 잡는 브런치가 완성돼요! 아르미랑 같이 만들어봐요
1인분 20분 이내 아무나

동영상

조리순서Steps
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파스타면 9분간 삶아서 채망에 걸러주세요.

멀티팟

당근을 먹기좋게 썰어주세요.

도마 , 조리용나이프

당근 손질법

마늘도 썰어주세요. (마늘은 다진 것도 가능)

마늘 손질법

올리브오일 두른 팬에 마늘을 넣어 마늘기름 만들기. 고소한 향이 올라오면 당근을 넣어 가볍게 볶아주세요.

, 요리스푼

마요네즈와 꿀, 불닭소스 그리고 레몬즙을 넣어 소스 만들어주세요. + 체다치즈 2장도 넣어서 함께 버무려줘요.
삶아둔 파스타면을 소스에 넣어 잘 버무려주세요.
소고기는 후추와 소금으로 충분히 볶아서파스타 토핑으로 올려주세요.
마지막으로 치즈 갈아 올려주면 완성!! (치즈는 없어도 괜찮아요!^^)

플레이팅접시

팁-주의사항
- 레몬즙에시트릭산은 소화를 돕고 입맛을 돋우는데 효과적이에요
- 고지방음식(크림,치즈 등)에 산미를 더하면 맛이 깔끔하게 정돈돼요
- 레몬즙은 비타민C가 풍부해서 면역력을 강화해줘요

등록일 : 2025-03-05 수정일 : 2025-03-05

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레시피 작성자About the writer

아르미네

레시피로 차리는 일상의 순간

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