분식집 국물떡볶이

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분식집 국물떡볶이

국물이 중독성 있는 분식집 국물 떡볶이입니다. 고추장 대신 떡볶이 가루 소스를 활용했더니 적당히 맑고 담백한게 분식집 떡볶이 국물 맛이 그대로 나네요.

4인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

조리도구

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▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

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떡볶이 떡은 물에 헹궈서 준비합니다.

어묵은 반으로 갈라 삼각 모양으로 썰어 주세요.

도마 , 조리용나이프

대파는 어슷썰기 해 주세요.

삶은 계란은 반으로 갈라 준비해 주세요.

1. 냄비에 물 3 컵을 붓고 떡볶이 가루 소스 6 큰술을 넣어 주세요.
2. 뭉침이 없이 잘 풀어준 후 떡볶이 국물을 끓여 주세요.

냄비 , 조리용스푼

떡볶이 국물이 끓어오르면 대파를 넣어 주세요.

떡볶이 떡을 넣어 주세요.

카레 1 작은 술을 넣고 떡이 말랑해질 때까지 끓여 주세요.

떡에 떡볶이 소스가 스며들고 말랑해졌으면 사각 어묵을 넣어 주세요.

어묵이 말랑해지도록 한소끔 더 끓여 준 후 불을 꺼 주세요.

기호에 따라 후춧가루를 뿌리고 그릇에 담은 후 삶은 계란을 곁들여 완성합니다.

: 떡볶이 가루 소스는 물 1 컵에 2 큰 술을 기본으로 잡아 주시는게 적당해요.

국물떡볶이 관련 상품

등록일 : 2025-03-02 수정일 : 2025-03-05

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#국물떡볶이 #분식집국물떡볶이 #떡볶이가루소스 #떡볶이레시피 #분식집떡볶이

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