물미역요리 생미역손질 데치기 데치는시간 초고추장 만들기

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

2

스마일로즈의건강밥상

물미역요리 생미역손질 데치기 데치는시간 초고추장 만들기

얼마 전 물미역 무침 만든 날 조금은 초장 찍어서 먹었던 레시피입니다

물미역 세척 후 데쳐서 파릇파릇한 물미역을 먹기 좋은 크기로 자른 다음

초장과 함께 먹었는데 상큼하면서 바다향 가득한 물미역입니다

1인분 10분 이내 아무나

[재료]: 물미역 , 물미역 손질:굵은소금 0.5스푼 물미역 데치기:굵은소금. 5스푼

[양념]: 초고추장 만들기:고추장 3스푼 설탕 1스푼 다진 마늘 0.3스푼 식초 1스푼 매실청 1스푼 생강가루2꼬집(생략가능) 고추냉이0.5스푼(생략가능) 무가당사이다1스푼 통깨조금 , 밥숟가락 계량(10ml)/계량컵

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

물미역 무침 만들 때 한꺼번에 넉넉한 양을 세척하고 데쳐서
조금은 초장 찍어서 먹고 나머지는 무침으로 만들었어요
소금을 넣고 바락바락 주물러 씻은 후 끓는 물에 넣어
물미역이 초록색으로 변할 때까지 5~10초만 데치면 되는데요
데치지 않고 생미역을 좋아하시면 그대로 깨끗하게 세척해서 드시면 됩니다

가지런히 놓고 먹기 좋은 크기 5~7cm 크기로 잘라주었어요

https://blog.naver.com/wjdtj611/223719546190
물미역무침 만드는 법 생물미역데치기 손질 물미역초무침 레시피

접시에 가지런히 올려주고 만들어 놓은 초장 초고추장을 올려줍니다
저는 초장을 가끔 넉넉히 만들어 놓는 편입니다

바다향 가득한 물미역 상큼하고 맛있는 물미역
데쳐서 초장 찍어 먹는 것을 너무 좋아합니다
물미역 나오는 철이면 사다가 데쳐서 간단하게 초장만 준비해서 먹고 있어요

제철 재료 겨울에만 먹을 수 있는 물미역 생미역 데치기와 손질만 하면
쉽고 간단하게 먹을 수 있어요
초장은 시판용을 구입하셔도 됩니다

등록일 : 2025-02-25 수정일 : 2025-02-25

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

스마일로즈의건강밥상

http://blog.naver.com/wjdtj611

sns

댓글 0

#물미역 #물미역손질 #물미역데치기 #물미역데치는시간 #제철물미역요리 #초고추장만드는법

소면 맛보장 레시피

1

백종원 골뱅이무침,골뱅이무침만드는법,골뱅이소면 레시피

꽃청춘이주부

4.9(33)
2

낙지볶음 & 소면

밥심은국력

4.8(14)
3

[집밥] 백선생 골뱅이무침 + 팁 # 소면삶는 법

숑하우스

4.9(10)
4

골뱅이무침 황금레시피 소면무침까지 완벽하게♪

호이홍이

4.3(6)

김치말이국수 맛보장 레시피

1

속이 뻥~뚫리게 시원한 김치말이국수~

촌아짐

5.0(138)
2

열무 김치말이국수, 봄에 담은 열무물김치로 간단하게 국수만들어요.

딸기망고chsiiii

5.0(16)
3

시판냉면육수육수를 이용한 김치말이국수 , 김치말이밥

gojasmin

4.8(16)
4

김치말이국수

보동

4.9(16)

황태채볶음 맛보장 레시피

1

황태채 고추장볶음

돌하우스

5.0(40)
2

황태 채 볶음 밑반찬

815요리사랑

4.9(22)
3

촉촉한 황태채볶음

오리는뒤뚱

4.8(19)
4

꽈리황태채 볶음 만들기

밍밍뿡

4.9(7)

들깨미역국 맛보장 레시피

1

들깨미역국

시크제이맘

4.9(91)
2

건강지킴이! 닭가슴살 들깨 미역국

웬디쉐프님

5.0(33)
3

쉽지만 맛과 영양좋은~ 들깨미역국 끓이는 법

김진옥요리가좋다

5.0(19)
4

표고버섯들깨미역국

예예

4.9(11)

비지찌개 맛보장 레시피

1

고기없이 비지찌개 끓이기

춤추는곰

4.9(52)
2

2tv 저녁 생생정보 (생생정보통) 콩 비지찌개

주방이야기

4.9(38)
3

비지찌개 끓이는법. 김치와 돼지고기 넣어 구수하게.

롱만이

4.8(24)
4

묵은지비지찌개-엄마손맛이 느껴지는 고소한맛..

예예

5.0(22)

등갈비찜 맛보장 레시피

1

돼지 등갈비찜 만들기 간장소스로 만드는 황금레시피

요리하는아내

4.9(464)
2

집에서도 푸짐하게! 매운등갈비찜 만드는법~

김영미

4.9(115)
3

묵은지 등갈비찜

쟌쟌

4.9(69)
4

등갈비찜

투율엄마

5.0(53)

닭백숙 맛보장 레시피

1

몸보신요리 닭백숙 맛있게 끓이는 법 마무리는 닭죽으로

으뇽2

4.9(79)
2

백종원닭백숙

찐씨미

5.0(34)
3

닭백숙/삼계탕/닭죽 : 알아서 완성되는 초간단 보양식

핸디B

5.0(16)
4

[간단 자취요리] 초초! 간단 자취버전 닭백숙 만들기 (삼계탕 만들기)

얌무

5.0(14)

두부덮밥 맛보장 레시피

1

두부덮밥 만드는 법 마파두부가 아닌 간장소스로 ~

으뇽2

4.9(243)
2

백종원 마파두부덮밥

세미짱

4.8(110)
3

[마파두부/마파두부덮밥] 오늘은 내가 요리왕 비룡!!! 추억 가득한 마파두부 만들기 -양싸

양싸

4.9(84)
4

두반장 없이, 한그릇 별미로 손색없는 마파두부덮밥 만들기

요리는소소한행복

4.9(75)

사과잼 맛보장 레시피

1

백종원 사과잼

고래언니

4.8(62)
2

집밥백선생 백주부 계피사과잼 만들기

써니지나

5.0(22)
3

수제 사과잼 만들기: 시들시들 냉장고 속 사과를 활용한 요리

예쁜나무숲

5.0(16)
4

사과잼 만드는 법, 오래되고 맛없는 사과로 사과쨈 만들기

뽕림이

4.9(9)

깻잎찜 맛보장 레시피

1

우리 식탁 여름 지킴이! 초간단 층층 깻잎찜 만들기

만개의레시피

4.9(60)
2

우리집 밥도둑~~깻잎찜~

포크앤나이프

4.9(40)
3

오늘의 요리/초간단 깻잎찜만들기 전자렌지로 후다닥!!

jayajjang

4.9(28)
4

퇴근해서 후다닥 만들어 먹은 반찬 - 깻잎찜

소영맘

4.8(18)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.