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깨주부

감태 요리 새송이버섯 구이 감태 무침 만드는 법

저번에 새송이버섯을

에어프라이어에 구워 먹고

넘 맛있어서 이번에도 구워서

감태 가루 넣고 무쳐봤어요.
감태를 좋아해서

요새 감태 요리를

많이 만들어 먹고 있는데

이 요리도 맛있어서 추천입니다!


2인분 30분 이내 초급
[재료]
새송이버섯 3개 , 건조 감태블럭 1개 , 대파 약간
[양념]
진간장(홍게 간장 2스푼) 1스푼 , 설탕 1스푼 , 스틱 육수 1/2포 , 다진 마늘 1/2스푼 , 참기름 1스푼 , 통깨 약간
조리순서Steps
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새송이버섯을 1cm 간격으로 썰어 에어프라이어에 넣고 180도에서 20분간 구워 줍니다.
구운 새송이버섯은 한 김 식혀 줍니다.
대파를 잘게 썰어서 볼에 담고 진간장 1T, 설탕 1T, 스틱 육수 0.5포, 다진 마늘 0.5T를 넣고 섞어 양념을 만들어 줍니다.
새송이버섯을 찢어 볼에 넣어 줍니다.
감태 가루와 참기름 1T를 넣고 무쳐 줍니다.
접시에 담고 통깨를 뿌려주면 완성!

등록일 : 2025-02-23 수정일 : 2025-02-23

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레시피 작성자About the writer

깨주부

집밥을 좋아하는 주부 9년차 깨주부 입니다. http://blog.naver.com/happymellong

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