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깨주부

감태 요리 새송이버섯 구이 감태 무침 만드는 법

저번에 새송이버섯을 에어프라이어에 구워 먹고 넘 맛있어서 이번에도 구워서 감태 가루 넣고 무쳐봤어요. 감태를 좋아해서 요새 감태 요리를 많이 만들어 먹고 있는데 이 요리도 맛있어서 추천입니다! ​ ​
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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새송이버섯을 1cm 간격으로 썰어 에어프라이어에 넣고 180도에서 20분간 구워 줍니다.

도마 , 조리용나이프 , 에어프라이어

구운 새송이버섯은 한 김 식혀 줍니다.

식힘망

대파를 잘게 썰어서 볼에 담고 진간장 1T, 설탕 1T, 스틱 육수 0.5포, 다진 마늘 0.5T를 넣고 섞어 양념을 만들어 줍니다.

, 계량스푼

새송이버섯을 찢어 볼에 넣어 줍니다.
감태 가루와 참기름 1T를 넣고 무쳐 줍니다.
접시에 담고 통깨를 뿌려주면 완성!

접시

등록일 : 2025-02-23 수정일 : 2025-02-24

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레시피 작성자About the writer

깨주부

집밥을 좋아하는 주부 9년차 깨주부 입니다. http://blog.naver.com/happymellong

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