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불낙전골 국물까지 맛있게~~

국물까지 맛있는 불낙전골입니다
4인분 15분 이내 아무나
[재료]
소고기(불고기용) 200g , 손질낙지 1팩 , 미나리(줄기만) 약간 , 양파(소) 1개 , 대파 1대 , 알배추 2~3잎 , 불린 표고버섯 2개 정도 , 코인육수 1개
조리순서Steps
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양파, 미나리, 배추, 버섯, 대파, 낙지, 소고기 준비했어요
불고기용 소고기는 핏물닦고 사용해요
코인육수넣고 물 붓고
고기부터 넣어요
고기 적당히 풀어주고..
나머지 채소 모두넣어 줍니다
미나리는 제외하고..
양념 넣어요
액젓, 다진마늘, 양파즙, 생강청
매실액, 고춧가루넣고 만들어
숙성해서 사용해요
넉넉히 만들어도 좋지요
맛있게 끓고 있어요
낙지넣고 미나리도 넣고 한 소끔 끓여 마무리~

등록일 : 2025-02-22

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