Name: 쫀득쫀득하고 맛까지있는 호박새우전 만들어보세요!
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 호박 1개; 새우 16마리 (다져놓기); 감자전분 2~3T; 소금 3꼬집

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올테언니

쫀득쫀득하고 맛까지있는 "호박새우전" 만들어보세요!

추운 날씨에 갓 따뜻한 “호박새우전”을 만들어 먹으니, 입 안 가득 감칠맛이 돕니다.

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

호박
1개 구매
새우 다져놓기
16마리 구매
감자전분
2~3T 구매
소금
3꼬집 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
볼
구매
계량스푼
구매
프라이팬
구매
뒤집개
구매
접시
구매

노하우

▶ 새우 손질법

▶ 새우 보관법

▶ 소금 조리법

동영상

조리순서Steps

호박을 채썰어주세요!

도마 , 조리용나이프

애호박 손질법

소금3 꼬집 넣어서 절여주세요.

볼

채썬 호박양에 따라 조절하면서 넣어주세요!

썰어놓은 호박물기를 쫙 짜주세요.

새우는 손질하여 식감 좋은 크기로 다집니다.

씹는 식감을 더욱 살리고 싶으신 분들은 크게 다지시면 됩니당~^^

볼에 호박, 새우, 감자전분을 넣어 버무려주세요!

계량스푼

기름 두른 팬에 먹기좋은 크기로 올려서 노릇하게 앞뒤로 구워줍니다.

프라이팬 , 국자

뒤집게나 주걱으로 노릇노릇하게 눌러주면서 구워주는게 포인트!

뒤집개

짜잔!!~ 완성된 자태를 보세요~ 너무 맛있을것같지않나요? 실제로 짱맛있어요! 새우와 호박에도 간이 고루 베어 있어서 맛있어요!

접시

: 새우 손질하는 동안 호박은 절여주었어요. 새우 크기는 중간 크기 새우 사용했어요!

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등록일 : 2025-02-20 수정일 : 2025-02-21

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레시피 작성자About the writer

올테언니

주방에서의 시간을 짧고 즐겁게 만들어요

#호박새우전 #호박전 #새우전 #전레시피 #호박새우전레시피 #호박새우전만들기 #집밥 #가정식 #전 #전만들기

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