아삭하고 구수한 연근 솥밥과 어울리는 양념장 간단 레시피 #연근 #밥요리

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

18

상품목록

랑가

아삭하고 구수한 연근 솥밥과 어울리는 양념장 간단 레시피 #연근 #밥요리

연근으로 만든 쉽고 간단한 레시피입니다 솥으로 만들어 누룽지가 생겨 더욱 구수한 맛을 내는 연근솥밥이니 만들어보세요

4인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

연근
200g 구매
쌀
1컵 구매
물
1컵 구매

[양념]

대파
60g 구매
청양고추
30g 구매
진간장
2-3큰술 구매
참기름
1큰술 구매

조리도구

믹싱볼
구매
거품기
구매
채반
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
소스볼
구매
계량스푼
구매
냄비
구매
밥주걱
구매
완성그릇
구매

노하우

▶ 연근 손질법

▶ 연근 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 진간장 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

동영상

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

쌀(1컵)에 찬물을 부어 씻고 물이 맑아질 때까지 헹굽니다 약 2-3번 정도 씻고 헹구면 물이 맑아집니다

믹싱볼 , 거품기

씻은 쌀은 약 30분 정도 찬물에 담가 불린 뒤 물기를 빼줍니다

믹싱볼 , 채반

삶은 연근(200g)은 흐르는 물에 씻고 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다

도마 , 조리용나이프

연근 손질법

대파(60g)를 잘게 썰어줍니다

대파 손질법

청양고추(30g)을 잘게 썰어 그릇에 담습니다

진간장(2-3큰술), 참기름(1큰술)을 넣고 섞어 양념장을 만듭니다

솥에 쌀을 넣고 주걱으로 평평하게 만든 뒤 그 위에 연근과 물(1컵)을 넣어줍니다

중불에서 약 6분 정도 끓인 후 약한 불에서 약 10분 정도 끓입니다

불을 끄고 뚜껑을 덮고 약 5분 정도 뜸 들인 후 드세요

밥주걱 , 완성그릇

: * 연근 솥밥에 혼합곡도 좋지만 흰쌀로 만들면 연근의 맛을 훨씬 살려줍니다 * 삶지 않는 연근을 사용할 경우에는 들기름 1-2큰술을 넣고 약한 불에서 약 2-3분 정도 볶은 다음 사용하세요 * 제가 만든 양념장은 담백한데 조금 자극적이고 맛있는 양념장을 원하신다면 다진마늘(1/2큰술)과 깨(1큰술) 그리고 설탕(1큰술)을 넣어주세요

연근솥밥 관련 상품

등록일 : 2025-02-19 수정일 : 2025-02-19

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

댓글 0

#연근 #솥밥만들기 #쌀 #콜레스테롤 #변비개선 #초간단레시피 #연근요리 #양념장만들기

꽃게탕 맛보장 레시피

1

꽃게탕/꽃게탕 끓이는법

돌하우스

5.0(420)
2

<전문점 꽃게탕 > 30분안에 간단하게 만들기

훈뚠

5.0(158)
3

가을에 먹어야 제맛! 백종원 꽃게탕 만드는 법

뽕림이

4.9(53)
4

백종원 레시피를 활용한 꽃게탕

lee쉐프

5.0(38)

식혜 맛보장 레시피

1

다가오는 설명절에 도움이 될 전통음료~ 식혜 만드는법

김진옥요리가좋다

5.0(32)
2

특별한 날에만 만들어 먹는 식혜

초이맘

5.0(11)
3

밥알 동동 깔끔한 명절 식혜 만들기!

곰배밥상

5.0(9)
4

식혜 만들기

윤

5.0(8)

두부김치 맛보장 레시피

1

대패삼겹살을 넣은 두부김치만들기

전라도언니루비씨

5.0(339)
2

집밥 백선생 두부김치 만들기!!!!!

쟌쟌

5.0(128)
3

두부김치 황금레시피~!! 고기없어도 괜찮아요~

엘린84

4.9(67)
4

간단한 저녁반찬 술안주로 좋은 두부김치 만드는 법

뽕림이

5.0(22)

삼겹살구이 맛보장 레시피

1

삼겹살 오븐구이, 담백한 통삼겹살 오븐구이 맛이 끝내줘요~

신블리mom

4.9(24)
2

【에어프라이어】 통삼겹구이와 부추겉절이 만들기~

조밍키♥

5.0(23)
3

으아.. 오븐에 구워서 기름기가 쭉쭉! 통삼겹오븐구이

만개의레시피

4.8(23)
4

기름이 쫙!! 캠핑가기 전 꼭 준비하세요! 통삼겹오븐구이

만개의레시피

4.8(18)

식빵피자 맛보장 레시피

1

떠 먹는 식빵 피자

월향비가

4.9(24)
2

떠 먹는 식빵피자

혀니ㅋ

5.0(17)
3

식빵피자 맛있는간식 피자토스트 만들기

각설탕식구들

4.9(14)
4

에어프라이어 요리 양파햄치즈빵 만드는 법 너무 맛있잖아.

동주키친

4.9(13)

동그랑땡 맛보장 레시피

1

간단하게 굽는 동그랑땡 전~*

밥차리라

4.9(60)
2

돼지고기 동그랑땡 만드는 법

시크제이맘

5.0(43)
3

오..쫌 쉬운데??초간단 동그랑땡♥

만개의레시피

4.8(25)
4

동그랑땡 쉽게 만들기 꿀팁

시크제이맘

5.0(13)

궁중떡볶이 맛보장 레시피

1

궁중떡볶이

아내의식탁

5.0(141)
2

[간단 자취요리] 단짠단짠! 고기없이 궁중떡볶이 / 간장떡볶이 만들기

얌무

4.9(46)
3

궁중떡볶이.

꼰닢캔디

4.9(26)
4

궁중떡볶이 황금레시피,궁중떡볶이 만드는 법

꽃청춘이주부

5.0(25)

청국장찌개 맛보장 레시피

1

청국장찌개 황금 레시피♥

꽃라라

4.9(245)
2

청국장찌개 황금레시피

책읽어주는영어신동

4.9(80)
3

한우차돌박이청국장찌개! 구수한 향내에 반한다! (국물요리)

가시장미

5.0(34)
4

청국장찌개

쉽게해요

5.0(28)

새송이버섯장조림 맛보장 레시피

1

18분완성 메추리알 새송이버섯 장조림

세미짱

4.9(82)
2

새송이버섯 장조림

요블리

4.9(71)
3

♥[신혼밥상] 메추리알 새송이버섯 장조림

행복한윤블리네

4.7(52)
4

메추리알 새송이버섯 장조림 인기반찬

각설탕식구들

4.8(11)

볶음김치 맛보장 레시피

1

볶음김치 황금레시피 김치볶음 밑반찬

베리츄

4.9(416)
2

편의점표 볶음김치 따라잡기~!

조밍키

4.9(117)
3

밑반찬 볶음김치 만들기! 간단한데 완전 밥도둑!

츄츄맘

4.9(51)
4

국민반찬 볶음김치

엉뚱공주네

4.9(30)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.