참치김치찌개

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다시봄

참치김치찌개

참치찌개는 김치가 맛있는것이 중요하잖아요. 하지만 더 중요한것을 처음부터 참치를 넣을때와 맨 마지막에 참치를 넣을때가 맛이 아주 달라진답니다. 제가 제일 맛있는 참치김치찌개를 소개합니다.

4인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

묵은지
1포기 구매
참치캔
2캔 구매
고춧가루
1스푼 구매
대파
약간만 구매
쌀뜨물
300ml 구매
김치국물
1컵 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
냄비
구매
요리스푼
구매
국자
구매

노하우

▶ 고춧가루 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 쌀뜨물 조리법

▶ 김치 손질법

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참치김치찌개를 소개합니다.

묵은지 1포기를 먹기좋은 크기로 잘라서 준비합니다. 참치캔1개을 딴후 기름을 먼저 넣어주세요.

도마 , 조리용나잎 , 냄비

참치 기름과 묵은지를 먼저 볶아주세요. 김치국물을 한컵정도 넣어주세요.

쌀뜨물을 넣어서 자글자글 끊여주세요.

기름을 뺀 참치를 넣어서 한소큼더 끊여주세요.

고춧가루를 한스푼 넣어주세요.

대파를 송송송 썰어서 넣어주세요.

참치김치찌개가 완성이 되었습니다.

: 김치는 그냥 사용하는것도 좋지만 참치기름으로 미리 투명하게 볶아준후 참치찌개를 끊여주면 더 맛있답니다.

참치김치찌개 관련 상품

등록일 : 2025-02-17 수정일 : 2025-02-18

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/ja8072

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