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빈티지홀릭

쑥부쟁이나물 볶음

봄 되면 들판에 파릇 파릇 올라오는 쑥부쟁이 ​제가 쑥부쟁이 나물을 좋아한 이유는? 나물 특유의 고소한 향과 감칠맛이 일품입니다
3인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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쑥부쟁이 건나물 50g를 준비한다
물에 6~7시간 불린다

믹싱볼

20분 삶는다

냄비

팬에 들기름 3큰술 다진파 2큰술 다진마늘 1큰술 국간장 2큰술 어간장 1큰술 넣고 중불에서 2~3분 볶아낸다

궁중팬 , 조리용젓가락

간이 베이도록 잘 저으면서 볶는다
접시에 예쁘게 담고 통깨 솔 솔 뿌린다

찬기

등록일 : 2025-02-14 수정일 : 2025-02-25

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