쑥부쟁이나물 볶음

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빈티지홀릭

쑥부쟁이나물 볶음

봄 되면 들판에 파릇 파릇 올라오는 쑥부쟁이 제가 쑥부쟁이 나물을 좋아한 이유는? 나물 특유의 고소한 향과 감칠맛이 일품입니다

3인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

쑥부쟁이 나물 건
50g 구매
들기름
3큰술 구매
다진파
2큰술 구매
다진마늘
1큰술 구매
국간장
2큰술 구매
어간장
1큰술 구매

노하우

▶ 들기름 조리법

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▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

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조리순서Steps

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쑥부쟁이 건나물 50g를 준비한다

물에 6~7시간 불린다

20분 삶는다

팬에 들기름 3큰술 다진파 2큰술 다진마늘 1큰술 국간장 2큰술 어간장 1큰술 넣고 중불에서 2~3분 볶아낸다

간이 베이도록 잘 저으면서 볶는다

접시에 예쁘게 담고 통깨 솔 솔 뿌린다

쑥부쟁이나물볶음 관련 상품

등록일 : 2025-02-14 수정일 : 2025-02-15

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#쑥부쟁이나물 #건나물 #나물반찬 #나물

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