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싱글의한끼

[킹타이거새우버터구이]

오늘은 밸런타인데이라 비주얼, 맛, 시간 세 가지 모~두 챙긴 홈파티요리 만들어 봤어요 :)
1인분 60분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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냉동새우는 냉장실에서 해동해 준비합니다. 해동 후 물에 깨끗하게 씻어주세요.

니트릴장갑

먼저 새우등을 가위로 잘라 벌리고 등쪽 내장을 제거합니다. 칼로 살을 가르면 배쪽에도 내장이 보이는데 이것도 제거합니다. 킹타이거새우 손질법 -> @7044788

주방가위 , 도마 , 조리용나이프

작은 볼에 녹인 버터, 마요네즈. 마늘을 취향껏 넣고 준비합니다.

소스볼 , 스푼

새우에 듬뿍 발라줍니다.

종이호일 , 오븐팬

모짜렐라 치즈를 올려 190℃에서 20분간 굽습니다. 굽는 시간에 따라 살이 점점 단단해지며 껍질과의 분리도 확실하게 일어나니 취향껏 굽습니다.

오븐

팁-주의사항
굽는 온도와 시간만 잘 맞으면 맛없을 수 없는 메뉴입니다~^^ 오븐에 구우면서 중간에 한번쯤 열어 구워짐 정도를 체크해도 괜찮아요.

등록일 : 2025-02-14 수정일 : 2025-02-14

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레시피 작성자About the writer

싱글의한끼

요리하는 디자이너이자 혼밥러! 건강한 한끼 레시피로 집밥 일기를 쓰고 있어요:)

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