냉이리조또

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코알라맘테이블

냉이리조또

냉이의 향긋함, 된장의 구수함, 생크림의 고소함까지 한번에 느낄수 있어요

1인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

냉이
100g 구매
양파
1/4개 구매
마늘
1개 구매
페페론치노
2~3개 구매
밥
1공기 구매

[양념]

된장
1큰술 구매
맛술
1큰술 구매
생크림
1/2컵 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
프라이팬
구매
요리스푼
구매
접시
구매

노하우

▶ 냉이 손질법

▶ 냉이 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 된장 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 생크림 조리법

조리순서Steps

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냉이는 먹기좋게 썰고 양파와 다진마늘,페퍼론치노는 다져준다.

도마 , 조리용나이프

냉이 손질법

올리브유 두른팬에 양파와 다진마늘을 볶아 향을 낸다.

프라이팬 , 요리스푼

2에 냉이를 넣어 숨이 죽을때까지 볶다,된장, 맛술 1큰술씩과
생크림 반컵을 넣어 끓여준다.

생크림이 끓으면 밥 한공기를 넣고

소금, 후추 간하여 밥이 생크림과 잘 섞이도록 볶아주면 완성

냉이리조또 관련 상품

등록일 : 2025-02-11 수정일 : 2025-02-12

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레시피 작성자About the writer

코알라맘테이블

냉털로 맛있는 브런치 만들어요

sns

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