남은 떡국떡 냉장 냉동 보관방법 보관법

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

10

상품목록

써지니

남은 떡국떡 냉장 냉동 보관방법 보관법

설날이 되면 항상 시댁 어머님이 떡국떡을 챙겨주시면 조금씩 소분하여 냉동 보관을 떡국떡을 먹고 있어요.

6인분 이상 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 쌀뜨물 조리법

▶ 식용유 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

먹고 남은 떡국떡을 준비합니다.(저희 시댁 어머님은 방앗간에서 떡국떡을 구매하시는데 방앗관에서 구매하는 떡국떡은 첨가물이나 보존제가 들어 있지 않기 때문에 냉장고나 냉동고에 보관을 바로 해 주시는게 좋아요)

떡국떡을 냉장고에서 보관을 하실 거라면 밀폐 용기에 드실 만큼의 떡국떡을 담은 다음에

쌀뜨물 두 세 번째 물을 받아서 떡국떡이 잠길 정도로 붓고 냉장고에서 5~7일 정도 보관이 가능하지만, 쌀뜨물 색이 변하면 버린 다음에 새로운 쌀뜨물로 바꿔서 보관해줍니다.

쌀뜨물은 천연 보조제 역활을 해주지만, 색이 바껴서 바꿔주지 않으면 쉰내가 날 수 있기 때문에 하루에 한 번 정도 매일 바꿔주시는 게 좋아요.(냉장 보관을 한 떡국떡을 7일 이내에 못 드실 거라면 처음부터 냉동실에서 보관을 해주는 게 좋아요)

떡국떡을 장기관 보관을 하실 경우에는 떡국떡의 수분이 날아가지 않도록 기름이나 오일을 넣고 골고루 입혀줍니다.

기름이나 오일을 발라서 냉동 보관을 하면 수분이 날아가지 않아 신선하게 보관을 하지만, 드실 때에는 떡국떡에 기름을 발랐기 때문에 요리 하기 전에 물에서 3~4번 정도 세척한 다음에 요리를 해주셔야 되세요.

기름이나 오일을 바른 떡국떡은 지퍼팩에 드실만큼 담아줍니다.

소량의 양을 담아서 보관할 수 있는 지퍼팩이 있어서 1~2인분 정도의 양을 담아 냉동실에 넣어주면 알뜰하게 버리는 것 없이 떡국떡을 보관할 수 있어요.(떡국떡을 한 번에 담아서 보관해도 되지만, 처음에 소분할 때 드실 만큼씩만 나눠서 보관을 하면 요리하실 때에 편하실 수 있어요)

기름이나 오일에 발라서 지퍼팩에 담아 보관을 하더라도 시간이 지나면 조금씩 수분이 날아가니 되도록 냉장고나 냉동실에 오래 보관하지 않는게 좋아요.

: ▶일주일 안에 드실거라면 냉장고 보관방법 길게 두고 드실거라면 냉동 보관방법을 선택해보세요.

떡국떡보관법 관련 상품

등록일 : 2025-02-04 수정일 : 2025-02-04

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

사랑하는 가족을 위해 친정엄마 마음으로 정성껏 요리하고 있습니다.^^

댓글 0

#떡국떡보관법 #떡국떡보관방법 #떡국떡냉장보관법 #떡국떡냉장보관방법 #떡국떡냉동보관법 #떡국떡냉동보관방법 #남은떡국떡보관법 #남은떡국떡보관방법 #떡보관법 #떡보관방법

식빵마늘빵 맛보장 레시피

1

[오븐요리]식빵마늘빵 만들기

꽃청춘이주부

4.9(99)
2

오븐없이 식빵으로 마늘빵 만들기

쏘블리

4.8(32)
3

식빵으로 마늘빵 만드는 법 프라이팬으로 바삭하게 ~

뽕림이

5.0(9)
4

남은식빵요리-버터 없이 마늘빵 만들기

아름다울가

5.0(8)

빵 맛보장 레시피

1

쫀득쫀득한 "고구마무스찹쌀빵" 만들기

xhxh1219

5.0(37)
2

[홈베이킹]소금빵 시오빵 만들기

naltaengi

4.9(34)
3

[크림치즈호두빵] 파바의 그 크림치즈호두빵!!!! 한번 만들어봤습니다!!!! -양싸

양싸

4.9(29)
4

[부추빵] 부추와 햄 계란으로 만든 진짜 맛난 대세빵 부추빵~

달콤릴리

4.9(22)

방풍나물무침 맛보장 레시피

1

몸에좋은 방풍나물무침을 새콤달콤하게~

왕눈이2

5.0(46)
2

방풍나물 된장무침

좋아좋아3

4.9(33)
3

방풍나물무침

풀향기

4.7(22)
4

방풍나물무침

동주

4.8(17)

오징어채볶음 맛보장 레시피

1

부드러운 오징어채볶음 # 매콤달콤 고추장양념 황금레시피

깜연주

4.9(110)
2

간장 오징어채 볶음. 밑반찬 만들기. 아이들반찬

콩설기

4.9(72)
3

(오징어채 볶음) 오징어채 볶음 부드럽고 맛있게 만드는법

로즈의 맛수다

4.9(66)
4

고소한 맛이 일품인 진미오징어채볶음 만들기

시연성연맘

4.9(51)

떡만두국 맛보장 레시피

1

떡만둣국 레시피, 간단한 만둣국 끓이는법!

먹순

4.9(352)
2

초간단/초스피드/사골 떡 만두국

왕눈이2

5.0(147)
3

떡만두국 끓이는법 멸치육수로 깔끔해요

혀니ㅋ

4.9(62)
4

초간단 떡만둣국~~맛은 최고!!!

판교댁송블리

4.9(60)

약밥 맛보장 레시피

1

밭솥으로 만드는 초간단 약밥

꼼지락♡

4.9(198)
2

전기밥솥 약밥 만드는법 쉽고 빠르게

혀니ㅋ

4.9(85)
3

약밥 만드는법 부모님 생신 약식 케이크 만들기

요리하는아내

4.9(69)
4

손이 많이 가는 약밥은 이제 그만! 쉽고 간편한 약밥 만들기

만개의레시피

4.8(54)

노각무침 맛보장 레시피

1

[여름별미음식]백종원 노각무침 만드는 법,노각무치는법

꽃청춘이주부

4.9(189)
2

노각무침 오이반찬

815요리사랑

5.0(22)
3

백종원이 만들었던 노각무침!

탁주부

4.8(14)
4

노각무침, 늙은 오이와 밑반찬 즐기기

가루씨

4.9(9)

단무지무침 맛보장 레시피

1

[초간단반찬레시피]단무지 무침 만드는법

꽃청춘이주부

4.9(123)
2

단무지무침 만드는 법 초 간단 반찬으로 추천

요리하는아내

4.9(63)
3

초간단 5분 밥도둑 반찬 '단무지무침'

뽀유TV

5.0(35)
4

[초보] 초간단 단무지 무침 # 뭐니 해도 단무지는 짜장면과

숑하우스

4.9(14)

깻잎찜 맛보장 레시피

1

우리 식탁 여름 지킴이! 초간단 층층 깻잎찜 만들기

만개의레시피

4.9(60)
2

우리집 밥도둑~~깻잎찜~

포크앤나이프

4.9(40)
3

오늘의 요리/초간단 깻잎찜만들기 전자렌지로 후다닥!!

jayajjang

4.9(28)
4

퇴근해서 후다닥 만들어 먹은 반찬 - 깻잎찜

소영맘

4.8(18)

콘샐러드 맛보장 레시피

1

KFC 콘샐러드 집에서 맛있게 만드는 법♥

베리츄

4.9(118)
2

콘샐러드 만들기,콘샐러드 만드는 법,콘슬로우 샐러드

꽃청춘이주부

5.0(20)
3

정말 초간단, 콘샐러드

자몽의요리

5.0(11)
4

초간단 콘샐러드,초간단 참치콘샐러드,초간단 투나콘샐러드,샌드위치 속만들기

사계절아아

4.9(10)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.