참치두부조림

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참치두부조림

두부 조림이 지겨울때 참치를 넣고 참치 두부조림으로 만들어보세요

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

두부
2/3모 구매
참치캔
1캔 구매
대파
구매
양파 작은사이즈
1/2개 구매
물
200mL 구매

[양념재료]

조리도구

소스볼
구매
계량스푼
구매
베이비웍
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
숟가락
구매

노하우

▶ 두부 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 올리고당 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 진간장 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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참치캔은 퓨란을 제거하기위해서 15분 가량 뚜껑 열어둡니다.

그사이에 다진마늘1T, 올리고당 1T, 고추가루 2T, 진간장 2T, 고추장 0.5T, 후추 약간 넣고 양념장을 준비합니다.

소스볼 , 계량스푼

스타우브베이비웍에 양파를 깔아주세요

양파 손질법

양념을 위에 올려주세요

참치 한캔을 다 넣어주세요

작게 자른 두부를 넣어주세요

도마 , 조리용나이프

물 200ml넣고 바글바글 끓으면 20분간 약불에서 조려주세요

대파를 올려주고 마지막에 참기름을 넣어주세요 밥반찬으로 드시기에 좋아요

대파 손질법

: 아이들과 먹을거라 안매운 고추가루를 사용했는데 안맵게 맛있게 먹을 수 있었네요

참치두부조림 관련 상품

등록일 : 2025-02-03 수정일 : 2025-02-03

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건강한 재료와 건강한 집밥을 소개합니다.

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#두부조림 #두부참치조림 #아이반찬

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