주말 간식 스트링치즈 치즈스틱 만들기

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오늘반찬

주말 간식 스트링치즈 치즈스틱 만들기

오늘은 스트링치즈를 이용하여 주말 간식으로 치즈스틱을 만들었어요. 밀계빵 '밀가루-계란-빵가루' 순서로 튀김옷 입히고 기름에 튀겨주면 간단하게 치즈스틱을 만들 수 있는데요. 겉은 바삭하고 안에는 고소한 치즈가 쭉~늘어나는 게 바로 튀겨서 먹으면 뜨끈뜨끈 정말 맛있답니다.

2인분 10분 이내 아무나

[주재료]: 스트링치즈 10개, 계란 2개, 밀가루, 빵가루

[양념 및 소스재료]: 소금 2꼬집, 파슬리가루

조리순서Steps

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빵가루에 파슬리 톡톡 뿌려 섞어주세요.

계란은 3알 준비했는데 조금 남아서 2알이면 충분할 것 같아요.
계란 2알에 소금 2꼬집 넣고 풀어 계란물을 만들어 주세요.

밀가루, 계란, 빵가루를 각자 그릇에 담아 준비합니다.

스트링치즈를 밀가루 위에서 데굴데굴 굴려가며 골고루 밀가루 옷을 입혀줍니다.
윗면과 아랫면에도 꼼꼼히 묻혀주세요.

계란 물에 퐁당 담가줍니다.

빵가루 위에서 데굴데굴 굴려줍니다.

강불에서 기름을 달궈주세요.
빵가루 하나 톡 떨어뜨려서 보글보글 기름위로 바로 떠오르면 예열 완료!

한 번에 모두 넣지 말고 3~4개씩 넣어가며 튀겨주세요.
높은 온도에서 10초 이내로 빠르게 튀겨줍니다.

노릇노릇해지면 젓가락으로 건져 기름을 탁탁 털어줍니다.

치즈스틱 완성입니다.

: 밀가루 계란물 한 번 더 반복하여 묻혀주면 좀 더 꼼꼼하게 튀김옷이 입혀져요.

등록일 : 2025-02-02 수정일 : 2025-02-02

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레시피 작성자About the writer

너무 달고 짜지 않은 우리가족이 즐겨먹는 집밥 레시피 https://m.blog.naver.com/yoblogyo

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#초간단 #간식 #치즈스틱 #치즈 #스트링치즈 #아이간식 #튀김

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