콩콩밥밥 도경수 아부라소바 특제 녹진비빔면 기름비빔면 feat. 밥

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윤채맘

콩콩밥밥 도경수 아부라소바 특제 녹진비빔면 기름비빔면 feat. 밥

일본식 아부라소바를 한국식으로 만든 도경수의 녹진비빔면
간장 참기름 양념에 쪽파, 김가루, 반숙후라이 그리고 잘 구운 고기를 더해 맛있게 드셔 보세요.

1인분 15분 이내 아무나

[재료]: 우동면 1개 , 달걀 1개 , 쪽파 4-5줄기 , 김가루 약간 , 통깨 약간 , 항정살구이 또는 수육 약간

[양념]: 간장 1T , 참기름 1T

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양파는 잘게 다져서 찬물에 담가 매운맛을 뺀다.

쪽파는 송송 썬다.

항정살은 먹기 좋게 굽는다.

우동면은 끓는 물에 데쳐 준비한다.

면을 담을 그릇에 간장과 참기름을 한큰술씩 담고 그 위에 우동면을 담는다.

5 위에 고명으로 다진 양파, 다진 쪽파, 구운 항정살, 김가루, 통깨 그리고 반숙 달걀후라이를 올린 후 고추기름이 있으면 달걀 후라이 위에 살짝 뿌려준다.

6을 비벼 먹고 면을 먹고 남은 양념에 밥을 비벼 먹는다.

등록일 : 2025-02-02 수정일 : 2025-02-02

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#콩콩밥밥 #도경수레시피 #녹진비빔면 #한그릇요리 #아부라소바 #도경수아부라소바

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