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서리Yaam

닭가슴살 라이스페이퍼 육전

[재료]
닭가슴살, 라이스페이퍼



1

닭가슴살을 칼로 다져 얇고 넓게 펴주세요

한입에 먹기 좋은 크기라

라이스페이 육전 1장당

3덩이정도 사용하면 딱 좋더라고요

2

라이스페이퍼에 얇게 다져놓은

닭가슴살을 올려서 펴주고

1장더 사용해서 덮어주세요

끝에 물을 묻혀 덮어주시면 잘 붙어요

3

하림 한입쏙 닭가슴살 절반정도 사용했고

라이스페이퍼 육전 4~5장정도 만들 수 있어요

2인분으로 먹기 좋은 양이에요

4

기름 넉넉히 두르고

라이스페이퍼 육전 올려주세요

뒤집개로 눌러가며 납작하게

익혀주시면 돼요

5

앞뒤 노릇하게 익혀주세요

속까지 익혀야 하니 중약불에서

천천히 익혀주시면 돼요


6

라이스페이퍼 육전이랑 같이 곁들일

9월 제철채소 참나물무침 만들었어요

간장 1.5 고춧가루1.5 식초1 설탕1

다진마늘 약간 넣고 무쳐줬어요

등록일 : 2025-01-31

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레시피 작성자About the writer

서리Yaam

https://m.blog.naver.com/s1004727 복잡한 건 싫고 간단한 게 좋아'-'

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