오이소고기볶음

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오이소고기볶음

오이로 만드는 뻔한 반찬 말고 오이소고기볶음으로 드셔보세요.
아삭아삭한 식감도 살아있고 소고기까지 넣어 더욱 맛있어요.
오이를 좋아하지 않는 아이들도 맛있게 먹을 수 있으니 도전해보세요.

4인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

다진소고기
150g 구매
오이
2개 구매
홍고추
1개 구매
참기름
1T 구매
소금
1/2T 구매

[소고기 양념]

진간장
1T 구매
설탕
1/2T 구매
다진마늘
1/2T 구매
굴소스
1/2T 구매
후추
약간 구매
대파
1/4대 구매

조리도구

나무도마
구매
조리용나이프
구매
니트릴장갑
구매
볼
구매
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프라이팬
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조리주걱
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동영상

조리순서Steps

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오이는 얇게 썰어주고 소금을 넣어 10분간 절여요.

나무도마 , 조리용나이프

절여진 오이는 물기를 꼭 짜요.

니트릴장갑 , 볼

홍고추는 길게 채 썰고 대파는 잘게 다져요. ‘

소고기는 분량의 양념을 넣어 간을 해요.

팬에 고기를 넣어 중불에서 고슬고슬하게 볶아요.

프라이팬 , 조리주걱

고기가 익으면 약불로 줄이고 오이와 홍고추를 넣어 볶아요.

후추와 참기름을 넣어 완성해요.

오이소고기볶음 관련 상품

등록일 : 2025-01-31 수정일 : 2025-01-31

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