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요리조이

마늘쫑 볶음 # 마늘쫑볶음 # 밥반찬

밥반찬으로 만들었어요
4인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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마늘쫑을 한입크기로 등분해주세요 물기를 말려주세요

도마 , 조리용나이프

마늘종 손질법

팬에 식용유를 두르고 중약불에 4분간 볶아주세요

프라이팬 , 요리스푼

마늘쫑이 쪼글해지면 진간장 2T 설탕 1/2T 멸치액젓 1/2T 매실액 1T 넣고 골고루 볶아주세요
멸치를 넣고 골고루 볶아주세요
불을 끄고 참기름 1T 물엿 1T 통깨를 뿌려주세요
마늘쫑 볶음 완성입니다

접시

등록일 : 2025-01-28 수정일 : 2025-02-14

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레시피 작성자About the writer

요리조이

매일 먹는 반찬, 한그릇요리, 집밥을 소개합니다

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