색다른 맛, 매콤한 김치 떡국 레시피

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홈쿡쌤

색다른 맛, 매콤한 김치 떡국 레시피

요즘은 명절 차례를 안지내는 집이 많아졌습니다. 차례상에 올리지 않으면 매콤한 김치 떡국 어떤가요?

아무나

재료Ingredients

[매콤한 김치떡국 재료]

가래떡
2인분 구매
묵은지
1/8쪽 구매
동전육수
2개 구매
물
4컵 구매
청양초
2개 구매
대파
1/2대 구매
계란
2개 구매
통깨
약간 구매
김가루
구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
볼
구매
스푼
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냄비
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묵은지,

도마 , 조리용나이프

대파는 먹기좋은 크기로 썰어주고

계란도 풀어둔다.

물, 동전육수를 넣고 끓여준 후

묵은지를 넣어준다.

떡을 넣고 떠오르면

계란물,

청양초, 대파를 넣고

마무리한다.

그릇에 담고 김가루, 통깨를 뿌려 마무리한다.

▲ 완성된 식탁 "우와! 이런 건 몇 그릇이라도 먹겠다!" 고기가 들어가지 않아도 느끼한 맛 잡아줄 얼큰한 묵은지 떡국 맛있겠지요?

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등록일 : 2025-01-27 수정일 : 2025-02-07

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레시피 작성자About the writer

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

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