노밀가루 다이어트 닭가슴살 동그랑땡 만들기

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다다쏭

노밀가루 다이어트 닭가슴살 동그랑땡 만들기

다이어트하며 제일 많이 먹은 닭가슴살 동그랑땡이에요. 만들기도 쉬운데 정말 맛있어요. 밀가루도 부침가루도 튀김가루도 없이 닭가슴살 두부 계란을 넣어 만들어서 정말 다이어트에 좋아요. 명절에 살찌는 동그랑땡 대신 만들어보세요.

2인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

닭가슴살
200g 구매
두부
1/2모 구매
당근
1/2개 구매
대파
1/2대 구매
청양고추
2개 구매
계란
2개 구매
소금
약간 구매
후추
약간 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
믹서기
구매
면보
구매
볼
구매
프라이팬
구매
조리용스푼
구매
접시
구매

노하우

▶ 닭가슴살 조리법

▶ 두부 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 소금 조리법

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하림 냉동 닭 가슴살은 미리 1시간 전에 꺼내서 해동했어요! 당근도 껍질 까서 준비하고 대파랑 고추는 깨끗이 씻어주세요.

당근 대파 청양고추는 적당히 잘라서 믹서기에 넣고 다졌어요. 칼로 썰어도 되는데 정말 작게 작게 다져야 부칠 때 편해서 믹서기에 넣고 다졌어요.

도마 , 조리용나이프 , 믹서기

닭 가슴살도 적당히 잘라서 믹서에 넣고 갈아주세요. 야채 먼저 갈고 물로 헹구고 닭 가슴살 넣어주세요. 믹서는 다 쓰고 꼭 깨끗이 닦아야 해요!

두부는 면포에 싸서 꾹 짜셔 물기를 제거해 주세요. 물기가 없을수록 반죽이 잘 돼요.

큰 볼에 닭 가슴살, 야채, 으깬 두부를 넣고 계란 2개를 넣고 소금 후추 뿌리고 반죽해 주세요.

기름 넉넉히 두른 팬에 수저로 듬뿍 퍼서 하나씩 올리고 수저로 꾹 눌러 모양 잡아주세요. 약불-중불로 타지 않게 노릇노릇하게 구워주세요.

프라이팬 , 조리용스푼

: 깨잎에 넢으면 깻잎전 고추에 넣으면 고추전 만능 동그랑땡이에요 깻잎이나 고추에 넣어 밀가루대신 감자전분 살짝 묻혀 계란옷 입히면 좋아요.

동그랑땡 관련 상품

등록일 : 2025-01-26 수정일 : 2025-02-06

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#다이어트 #닭가슴살 #노밀가루 #노밀가루동그랑땡 #닭가슴살동그랑땡 #명절음식 #다이어트명절음식

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