명절 음식 노바시새우전 어묵 새우전 만드는 법

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깨주부

명절 음식 노바시새우전 어묵 새우전 만드는 법

저번에 애호박 새우전 만들고

남은 노바시(튀김용) 새우로

또 다른 전을 부쳐 봤어요.

울 이웃님들 명절 음식 하실 때

도움이 되실 것 같아 올려 봅니다.

2인분 30분 이내 초급

[재료]: 부들어묵 3~4개 , 노바시새우 10미 , 달걀 2개 , 부침가루 2스푼 , 맛술 1스푼 , 소금 후추 약간

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노바시새우는 해동 후, 물에 세척해 준 후에 맛술을 바르고 소금, 후출 간을 합니다.

달걀 2개를 풀어 소금 약간, 참기름 1T를 넣고 섞어 줍니다.

어묵을 가로로 반, 세로로 반 썰어 줍니다.

어묵과 새우 위로 부침가루를 뿌려 줍니다.

어묵 안으로 새우를 쏙 넣어 줍니다.

달걀물을 묻혀 팬에 오일을 두르고 노릇하게 부쳐주면 완성!

등록일 : 2025-01-26 수정일 : 2025-01-26

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레시피 작성자About the writer

집밥을 좋아하는 주부 9년차 깨주부 입니다. http://blog.naver.com/happymellong

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#명절음식 #어묵새우전 #노바시새우요리 #튀김용새우요리 #어묵전

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