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제사탕국 맑은소고기무국

맑은소고기무국 제사탕국 끓여요
4인분 20분 이내 아무나
[재료]
소고기 300g , 무 약간 , 두부 2/3모
[양념]
국간장 2T + 2T
조리순서Steps
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소고기는 갈비살 사용 합니다
양지, 사태 어떤 것이든 좋아요
큼직하게 썰어
들기름에 볶아 줄게요
고기 색 변할 정도로만 볶아 줍니다
나박썬 무 넣고
잠깐 볶아 줄게요
국간장(2T) 넣고 볶아요
물 붓고 끓일게요
다시마 우린 물 사용했는데요
코인육수넣고
생수부어 끓여도 됩니다
팔팔 끓으면 두부 넣을게요
두부는 깍뚝썰기 했어요
떠오른 거품은 걷어주고
국간장으로 간 맞추고
마무리 할게요

등록일 : 2025-01-26

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