제사탕국 맑은소고기무국

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제사탕국 맑은소고기무국

맑은소고기무국 제사탕국 끓여요

4인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

소고기
300g 구매
무
약간 구매
두부
2/3모 구매

[양념]

국간장
4T 구매

조리도구

프라이팬
구매
냄비
구매
국자
구매
그릇
구매

노하우

▶ 소고기 보관법

▶ 무 손질법

▶ 무 보관법

▶ 두부 보관법

▶ 국간장 조리법

조리순서Steps

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소고기는 갈비살 사용 합니다 양지, 사태 어떤 것이든 좋아요 큼직하게 썰어 들기름에 볶아 줄게요 고기 색 변할 정도로만 볶아 줍니다

나박썬 무 넣고 잠깐 볶아 줄게요 국간장(2T) 넣고 볶아요

물 붓고 끓일게요 다시마 우린 물 사용했는데요 코인육수넣고 생수부어 끓여도 됩니다

팔팔 끓으면 두부 넣을게요 두부는 깍뚝썰기 했어요

떠오른 거품은 걷어주고

국간장으로 간 맞추고 마무리 할게요

소고기무국 관련 상품

등록일 : 2025-01-26 수정일 : 2025-02-06

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/achim03

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#탕국 #제사탕국 #맑은소고기무국 #소고기무국

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