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케선생

소고기 없이도 맛있게 만드는 초간단 [미역죽] 만들기

아플때 간단하게 미역죽 만들어 드셔보세요! 아픈게 싹~~가시는 초간단 건강식 레시피입니다.
1인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
자른미역 1인분(수저로 2스푼)을 물에 15분간 불린 후 물기를 쫙 빼서 준비해줍니다.

냄비에 들기름 1스푼, 참기름 1스푼씩 사이좋게 넣고

냄비 , 스푼

물기를 뺀 미역을 넣고 쎈불에 달달 볶아줍니다.

조리주걱

간마늘 1스푼 넣고
간장은 1~2스푼 넣어주세요
쌀뜬물 200~300ml정도 넣고
간은 소금으로만 해줍니다.
이제 밥 1공기 넣고
미역과 함께 잘 저어줍니다. (걸죽한 걸 원하면 물을 더 넣어주셔도 좋습니다.)
그릇에 담아낸 미역죽 위에 참기름 한번 둘러주고

면기

통깨 살짝 뿌려주면 완성이에요
열무김치랑 한번 드셔보시면 아픈게 싹 가시는 맛이에요! 아플때 미역만 있으면 뚝딱 가능합니다.
팁-주의사항
물양은 취향대로 하면 더 맛있습니다. 걸죽한 걸 원하면 묵 넉넉하게, 되직한 걸 원하면 물은 적게

등록일 : 2025-01-17 수정일 : 2025-01-17

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