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간단요리

파닭 꼬치 만들기 : 매콤한 지코바 양념, 달콤 짭짤 간장 양념

고물가 시대에 치킨 가격도 만만치 않잖아요. 닭다리살 1팩으로 간단하게 맛있게 건강하게 두가지 양념으로 파닭꼬지 만들어 맛있게 먹어보세요.
3인분 30분 이내 아무나
조리순서Steps
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닭다리살을 먹기 좋은 사이즈로 자르고 파도 썰어 주세요.

도마 , 조리용나이프 , 접시 , 트레이

대파 손질법

양념장을 만들어 주세요.

, 계량스푼

단맛은 취향껏 가감 해주세요.

매콤한 양념, 달콤짭짤한 양념 두가지 준비 했어요.

닭봉, 닭날개에도 사용해도 맛있는 양념입니다.

파와 닭은 꼬지에 교차로 꽂아 줍니다.

꼬지 , 채반

파를 많이 꽂아도 맛있습니다.

에어프라이어 180-190도 10분 굽고 뒤집어 5분 구워 줍니다.

에어프라이어

기름이 빠지고 노릇하게 구워지는지 확인 합니다.

기름이 빠지고 노릇하게 구워지면 꺼내 주세요.
준비한 양념을 발라서 앞뒤로 3-5분 타지 않게 보면서 앞뒤로 구워 줍니다.

에어프라이어

꺼내어 따뜻할 때 양념을 한 번 더 덧발라 먹으면 더욱 맛있게
완성되어 집니다.
팁-주의사항
우유 붓고 냉장고에서 30분 재우기 -> 꺼내서 물로 헹구지 않고 키친타월로 닦기 ( 우유 재우기 생략 가능 하나 우유에 재우면 잡내 제거 고기도 부드러워집니다.)

등록일 : 2025-01-15 수정일 : 2025-01-15

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레시피 작성자About the writer

간단요리

건강하게 맛있게 간단하게 먹는 요리 좋아 합니다.

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