조카도 좋아하는 애호박달걀찜 맛있게 만들기 레시피

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나래노리Narae

조카도 좋아하는 애호박달걀찜 맛있게 만들기 레시피

조카도 좋아하는 애호박달걀찜 맛있게 만들기 레시피

아무나

재료Ingredients

[재료]

애호박
1개 구매
달걀
3개 구매
간장
1스푼 구매
식초
1스푼 구매
설탕
0.5스푼 구매
다진마늘
1스푼 구매
깨
1스푼 구매

조리도구

볼
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
숟가락
구매
냄비
구매
찜기
구매
플레이팅접시
구매
계량스푼
구매
소스볼
구매

노하우

▶ 애호박 손질법

▶ 애호박 조리법

▶ 애호박 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 깨 조리법

조리순서Steps

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* 재료 * 애호박 1개, 달걀 3개, 간장 1스푼, 식초 1스푼, 설탕 1/2스푼, 다진마늘 1스푼, 깨 1스푼

애호박과 달걀을 전용세제와 흐르는 물에 세척합니다.

달걀 흰자와 노른자를 분리해줍니다.

애호박에 칼집을 내주어

도마 , 조리용나이프

홈을 파주어요. (분리한 달걀 흰자와 노른자를 올려줄거예요)

애호박에 흰자를 먼저 넣어주어 익혀줘요.

냄비 , 찜기

흰자가 익으면 노른자를 풀어서 올려주어 익혀줘요.

1cm 간격으로 썰어주어

도마 , 조리용나이프 , 접시

예쁜 그릇에 올려줘요.

간장, 식초, 설탕, 다진마늘, 깨를 모두 버무려줘요.

소스볼 , 계량스푼

애호박달걀찜을 간장 소스에 콕 찍어먹으면 온 가족 아이들도 좋아하는 애호박 달걀찜 완성~!

맛도 좋고 영양가 만점인 애호박 달걀찜 완성~!!

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등록일 : 2025-01-12 수정일 : 2025-01-13

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레시피 작성자About the writer

나래노리Narae

안녕하세요 요리블로거 '웰니스 나래', food 먹방 유튜버 '나래노리 Narae'입니다 ^0^*

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