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집밥먹는깡주부

집에서 봉구스 밥버거 만들기

세상에 무슨 눈이 이렇게나 많이 왔대요~~ 어제부터 내리기 시작한 눈이 엄청 쌓여서 아이들이 신이 났어요

​ 저도 뽀드득 뽀드득 오랜만에 눈 밟는 소리가 듣기 좋긴 한데 길이 미끄러워 걱정이네요 ​ 아침에 운동 다녀와서 출출하길래 후다닥 만들어 먹은 봉구스 밥버거예요 ​

마침 김밥 싸고 남은 단무지가 있길래 신김치와 함께 잘게 다지고 명절 선물세트로 들어왔던 참치와 스팸도 오랜만에 꺼내왔어요 ​

혼자서 밥 챙겨 먹기 귀찮을 때, 주먹밥처럼 깔끔하고 간단하게 배 채우고 싶을 때 봉구스 밥버거 만들어 먹기 좋더라고요 ​

집에서도 맛있게 만들 수 있는 스팸 참치마요 밥버거 레시피 알려드릴게요 ​ 간단하고 맛있게 즐겨보세요^^
1인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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신 김치는 물에 양념을 씻어준 후 물기를 짜고 칼로 잘게 다져주세요. 단무지도 1숟가락 정도 잘게 다져서 준비합니다 스팸은 단면을 넓게 썰어주면 되는데 딴 생각 하다가 좁게 썰었어요 괜찮아요~ 여러 개 올려주면 돼요

도마 , 조리용나이프

밥버거 1인분은 참치 빈캔만 준비하셔도 충분해요 저는 1캔 모두 넣었고 남은 건 내일 또 만들어 먹으려고요 참치는 체에 부어 숟가락으로 꾹 눌러 기름을 빼주세요

, 채반 , 숟가락

참치 1/2캔에 마요네즈 1.5스푼 정도 넣어주고요
골고루 섞어주세요 마요네즈가 부족하면 조금 더 넣어주셔도 됩니다
프라이팬에 기름을 살짝 둘러 계란프라이 하나 구워주고요 소금 살짝 뿌려주세요

프라이팬

구운 계란은 덜어두고 스팸도 앞뒤로 노릇하게 구워주세요

요리젓가락 , 뒤집개 , 접시

스팸과 계란을 접시에 덜어두고 김치도 볶아주세요 진간장과 설탕을 약간 넣어서 볶아주면 맛있어요. 김치의 양에 따라 양념의 양을 조절합니다
넉넉한 크기에 그릇에 밥 1공기와 다진 단무지 1스푼, 김가루 약간 넣고 골고루 섞어줍니다 참기름도 1스푼 넣어 고소함을 더해주세요

대접

이제 준비 완료예요 밥과 재료를 차례로 올려준 후 랩으로 감싸주기만 하면 돼요 국그릇 위에 랩을 넉넉하게 뜯어서 올린 후( 버거를 충분히 감쌀 수 있을 정도의 사이즈) 밥을 반 정도 제일 아래 깔아주세요

그리고 그 위에 재료를 하나씩 올려주면 됩니다 노릇노릇하게 잘 구워진 스팸을 올리고
볶은 김치도 올려주고요
계란과 참치마요도 차례로 올려주세요
그리고 맨 위에 남은 밥을 모두 올린 후 랩으로 꼼꼼하게 감싸주세요
짜잔~ 봉구스 밥버거 완성이에요 집에서 간단하게 만들어 먹기 좋은 스팸 참치마요 밥버거! 먹기 전부터 배가 부르네요^^

등록일 : 2025-01-10 수정일 : 2025-01-10

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