귤 요리 한천가루로 귤양갱 귤젤리 만드는 법

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깨주부

귤 요리 한천가루로 귤양갱 귤젤리 만드는 법

겨울엔 귤이죠!! 저번에 마트에 갔다가 제주감귤을 한 박스 사가지고 쭈니네 셋이서 계속 귤 까먹고 있는데요. 귤이 많아서 만들어 본 귤 요리~

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

우유
300ml 구매
귤
4개 구매
한천가루
1스푼 구매
설탕
2스푼 구매

조리도구

냄비
구매
조리용스푼
구매
젓가락
구매
유리컵
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
접시
구매

노하우

▶ 감귤 보관법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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냄비에 우유 300ml, 설탕 2T, 한천가루 1T를 넣고 저어준 다음 끓여 줍니다.

냄비 , 조리용스푼

귤 4개를 껍질을 까서 가운데를 젓가락으로 끼워준 후에 긴 컵에 넣어 줍니다.

젓가락 , 유리컵

우유가 끓어오르면 1분 정도 식혔다가 컵에 부어 줍니다.

냉장실에서 1시간~1시간 반 정도 굳혀 줍니다.

젓가락을 빼고 칼로 컵과 양갱을 분리시켜준 후에 꺼내서 1~1.5cm 간격으로 썰어주면 완성!

도마 , 조리용나이프

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등록일 : 2025-01-08 수정일 : 2025-01-09

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레시피 작성자About the writer

집밥을 좋아하는 주부 9년차 깨주부 입니다. http://blog.naver.com/happymellong

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#굴양갱 #예쁜디저트 #귤젤리 #한천가루양갱만들기

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