시금치덮밥 달큰달큰 한그릇요리

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시금치덮밥 달큰달큰 한그릇요리

달큰달큰 맛있는 섬초로 시금치덮밥 만들어요 인기만점~~ ㅎ

3인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

액젓
1.5T 구매
매실액
1T 구매
생강청
1/3T 구매
술
1.5T 구매
생수
50ml 구매
아보카도오일
1바퀴 구매
참기름
1바퀴 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
볶음팬
구매
요리스푼
구매
플레이팅접시
구매

노하우

▶ 시금치 손질법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 소고기 보관법

▶ 액젓 조리법

▶ 매실액 보관법

▶ 청주 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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팬에 아보카도오일둘러 다진마늘, 편썰기한 마늘 함께 볶볶해요 중약불 사용 합니다

도마 , 조리용나이프 , 볶음팬 , 요리스푼

마늘향이 올라오면 청양고추, 홍고추넣고 잠깐 볶볶~~

소고기 넣고 볶볶해요 소고기 밑간없이 바로 사용 합니다 불고기용 잘게 썰어 사용했는데요 다짐육도 괜찮고 돼지고기 사용해도 됩니다 없으면 패스해도 되유~ ㅎㅎ

고기 색 변할정도로 볶아지면 소스넣고

잠깐 끓여요

섬초넣고 뒤적뒤적~~

시금치 부드러워지면 참기름 한 바퀴둘러 마무리~~

시금치덮밥 관련 상품

등록일 : 2025-01-05 수정일 : 2025-01-07

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레시피 작성자About the writer

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#덮밥 #한그릇요리 #시금치덮밥 #섬초

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