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튼튼이찰떡이네

11개월 아기 간식 이앓이 과자 사과퓨레 티딩러스크 만들기 (먹는 시기와 보관법은?)

치아가 총 8개나 나서 이제 제법 잘 씹어먹는 우리 아가들. 그런데 또 이가 나려는지 밤에 이앓이로 자다깨고 우는데요. ​이번 도전은 티딩러스크! 쉽게 말해 이앓이 간식 쿠키인데 겉바속촉이 포인트에요.
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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사과퓨레*와 쌀가루,올리브유를 다 섞는다.
(*사과퓨레는 사과를 믹서기에 갈면됨)

도마 , 조리용나이프 , 믹서기 , 믹싱볼 , 나무숟가락

손에 묻어나지 않을 때까지 반죽을 한다. 반죽을하다가 필요에 따라서 물 또는 쌀가루를 더해 반죽을 만든다.

반죽이 들러붙지 않도록 도마에 쌀가루를 뿌린 뒤 그 위에 반죽을 두고 밀대로 밀어 평평하게 만든다.

도마 , 밀대

한 손에 딱 쥐어 잡을수 있는 크기로 썰어 모양을 다듬고 포크로 콕콕 모양을 낸다.

도마 , 조리용나이프 , 밀대 , 포크

에어프라이어에 넣고 170도 20분 굽는다.

종이호일 , 오븐트레이 , 에어프라이어

은은하게 올라오는 사과향 순하니 꼭곡 씹어먹기 딱 좋더라고요. 다만 겉이 좀 생각보다 많이 딱딱해요. 속은 좀 묵직한 빵 같은 느낌!
팁-주의사항
<티딩러스크 먹는 시기> 이앓이 하는 아기들에게 주면 딱 좋겠다 싶지만 꼭꼭씹어서 잘 삼키면 다행인데 아직 씹어서 먹는게 서툰 아기들에겐 목에 걸릴 위험이 있겠다 싶어서 티딩러스크를 만들어 주기 전에 충분히 씹어먹는 연습을 하고 주는게 안전할 거 같아요. 그래서 저의 아가처럼 치아가 위 아래오 4개가 나고 충분히 씹는데 지장이 없는 아기에게 추천해요. <티딩러스크 보관법> 티딩러스크를 만들고 한개만 줘도 꽤 오래 먹더라고요. 남은건 냉장 냉동보관이 가능하고 먹기 전에는 실온에 뒀다가 줘요 ㅎㅎ

등록일 : 2024-12-16 수정일 : 2024-12-17

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레시피 작성자About the writer

튼튼이찰떡이네

딸둥이네 엄마가 만드는 집밥 요리

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