초간단 명란 애호박 국 끓이기

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초간단 명란 애호박 국 끓이기

오늘은 초간단으로 끓일 수 있는 레시피입니다 바쁜 아침이나 갑자기 국은 필요하고 막막할 때 만들어 보세요 육수도 필요 없어요 그럼 초간단 명란 애호박 국 재료 올립니다

2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

명란
150g 구매
두부
1/3모 구매
애호박
1/3개 구매
대파
1/2대 구매
홍고추
조금 구매
쌀뜨물
500ml 구매

[양념]

마늘
1스푼 구매
까나리액젓
1스푼 구매
참기름
1스푼 구매

노하우

▶ 두부 보관법

▶ 애호박 손질법

▶ 애호박 조리법

▶ 애호박 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 쌀뜨물 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 까나리액젓 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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재료를 준비해 주세요 재료가 간단하죠 만드는 법도 간단하고 스피드 요리입니다

명란을 물에 5분 정도 담가서 짠기를 빼주었어요 저염 명란은 그냥 사용해도 됩니다 짠기가 빠진 명란을 조금 크게 자릅니다

애호박은 반달로 썰고 두부도 자르고 대파도 어슷 썰어 주세요

냄비에 쌀뜨물을 붓고 애호박 두부와 대파까지 넣고 양념으로 다진 마늘과 까나리액젓 1스푼을 넣고 애호박이 익을 때까지 기다려주세요

애호박이 익었으면 두툼하게 썬 명란젓을 넣고 약불로 줄여 3분만 끓여주세요 저으면 명란 알이 흩어지니 명란을 넣고 절대 젓지 말고 끓여주세요

3분 후 홍고추와 참기름 1스푼을 넣고 후춧가루도 톡톡 넣고 불을 꺼주세요

재료도 간단하고 초스피드 국으로 국물에 아무 짓도 안 했는데 너무 시원하고 맛있어요 마지막 넣은 참기름이 애호박 명란 국의 깊은 맛을 더해 줍니다

: 약불로 줄여 두툼하게 썬 명란젓을 넣고 3분만 끓여주세요 저으면 명란 알이 흩어지니 명란을 넣고 절대 젓지 말고 끓여주세요

명란애호박국 관련 상품

등록일 : 2024-12-12 수정일 : 2024-12-12

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레시피 작성자About the writer

요리재능발견

홈베이킹도 좋아하고 다양한 요리를 손쉽게 만드는 주부 쉐프♥

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#명란애호박국끓이기 #명란애호박국

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