순두부 김치찌개 만들기 김치 순두부찌개 끓이는법

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춤추는루나

순두부 김치찌개 만들기 김치 순두부찌개 끓이는법

진짜 맛있는 순두부 김치찌개 만들기
칼칼함이 적당해

순두부의 부드럽고 몽글한 맛 빠질 수 없는 얼큰함까지
김치찌개에 순두부만 넣고 끓이기만 하면 되어요.

김치찌개에 참치가 빠질 수 없죠~ 참치김치찌개인가?
순두부가 들어가 순두부찌개인가? 냄비 하나에 두 가지 요리를 맛보아요.

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

조리도구

나무도마
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채망
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스텐볼
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숟가락
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잘라져 있는 막김치를 사용하였어요. 파는 어슷 썰고 애호박은 은행잎 모양으로 양파는 채 썰어 주세요.

나무도마 , 조리용나이프

순두부는 절취선을 잘라 체반에 올려 간수를 빼주세요.

참치캔 기름은 식물성 기름이라 사용해도 괜찮아요. 달구어진 냄비에 참치 기름을 넣고 다진 마늘 반 스푼을 넣어요.

스텐볼 , 숟가락

약불에서 볶아 마늘향을 내주세요.
마늘향이 올라오면 김치를 넣고 중불로 올려 김치가 나른해질 때까지 충분히 볶아주세요.

김치의 신맛에 따라 설탕 한 스푼 추가해 주세요. 저는 신 김치가 아니라 설탕 패스!

김치가 나른하게 볶아졌다면 물 500ml을 볶아진 김치에 부어주세요. 중불에서 김치가 푹 익을 수 있게 끓여줍니다.
김치가 충분히 익었다 싶으면 양파와 애호박도 같이 넣고 끓여주세요. 야채가 어느 정도 익으면

참치 액 1T 넣어 간을 맞춰주세요.

참치 넣고 순두부를 큼직하게 넣어주고 숟가락으로 큼직하게 잘라주세요.

모든 재료가 익으면 마지막으로 대파를 넣고 한소끔 끓여준 후 불을 꺼주세요. 기호에 따라 달걀을 풀어주거나 라면사리 등을 추가해 주세요.

순두부김치찌개 관련 상품

등록일 : 2024-12-06 수정일 : 2024-12-06

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춤추는루나

루나랑쿡 푸드인플루언서입니다. 신선한 재료로 맛있게 만든 요리 레시피 올립니다.

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#김치찌개 #순두부찌개 #김치순두부 #순두부김치 #찌개레시피 #김치 #순두부

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